Resep: Lezat Steak Ayam Saus Lada Hitam

Steak Ayam Saus Lada Hitam. Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang demikian itu nikmat ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang ingin membuat sendiri sajian steak daging dengan saus simpel. Diartikel ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang mudah dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang diterapkan dalam resep kali ini anda bisa mendapatkannya di supermarket.

Ibu boleh memasak Steak Ayam Saus Lada Hitam dengan 20 bahan dan 7 langkah.

Bahan Steak Ayam Saus Lada Hitam

1. Anda perlu dari Steak ayam.
2. Anda perlu dari ayam fillet bagian dada.
3. Anda perlu dari bawang putih.
4. Anda perlu dari Lada hitam.
5. Sediakan dari Jeruk nipis.
6. Anda perlu dari Garam.
7. Anda perlu dari Saus lada hitam.
8. Sediakan dari bawang putih.
9. Sediakan dari bawang bombay.
10. Anda perlu dari saos tomat.
11. Anda perlu dari saos tiram.
12. Anda perlu dari tepung maizena.
13. Sediakan dari Lada hitam secukupnya digeprek aja jangan terlalu halus.
14. Sediakan dari Garam dan kaldu instan.
15. Sediakan dari Air.
16. Sediakan dari Pelengkap.
17. Sediakan dari kentang ukuran besar potong 4.
18. Anda perlu dari wortel Potong korek api tebal.
19. Anda perlu dari buncis potong korek.
20. Sediakan dari Margarin untuk menumis saos dan grill ayam.

Cara Masak Steak Ayam Saus Lada Hitam

1. Cuci bersih ayam, lalu beri jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci kembali. Pukul-pukul sedikit ayam agar cepat matang saat digrill. Beri sedikit garam lalu aduk rata.
2. Haluskan bawang putih dan lada hitam. Lalu lumuri pada ayam. Sisihkan tunggu hingga bumbu meresap.
3. Untuk saos. Potong bawang Bombay dan cincang bawah putih. Panaskan margarin lalu tumis hingga harum.
4. Setalah harum beri sedikit air, masukan saos tomat,lada hitam dan saos tiram aduk rata tunggu hingga mendidih. Tambahkan garam dan kaldu instan. Tunggu hingga mendidih.
5. Lalu tambahkan maizena yg sudah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk kembali hingga mengental. Tunggu sebentar dan matikan api.
6. Pelengkap. Semua sayuran dicuci bersih dan dipotong. Lalu kukus semuanya hingga matang. Untuk kentang bisa ikut digrill bersama dengan ayam..
7. Grill ayam. Siapkan wajan panggangan, beri margarin dan nyalakan api kecil. Lalu masukan ayam yg sudah dimarinasi sebelumnya. Panggang hingga matang. (Pastikan matang ya jangan setengah matang karena ayam itu banyak bakteri salmonella nya...). Hidangan siap ditata.

Jangan lupa bagikan Steak Ayam Saus Lada Hitam ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Steak Ayam Saus Lada Hitam spesial kali ini. Selamat mencoba!