Stik Naget Tape (tahu tempe) ala emak Salsa. Hidangan lezat dengan penampilan yang menarik hati dan rasa yang seperti itu nikmat ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang berharap membuat sendiri sajian steak daging dengan saus sederhana. Pada Kesempatan ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang dipakai dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket.

Bahan Stik Naget Tape (tahu tempe) ala emak Salsa

Anda perlu 4 buah dari tahu.
Sediakan 1 buah dari tempe ukuran kecil.
Sediakan 1/2 buah dari wortel.
Anda perlu 1 batang dari seledri.
Sediakan 2 sdm dari tepung terigu.
Sediakan 2 sdm dari tepung maizena.
Anda perlu dari Bumbu halus.
Sediakan 3 siung dari bawang putih.
Sediakan 3 butir dari merica.
Sediakan 1/2 sdt dari garam halus.
Sediakan 1/3 sdt dari gula pasir.
Anda perlu 1/3 sdt dari kaldu bubuk.
Sediakan dari Bahan celupan.
Anda perlu 3 sdm dari Tepung terigu.
Anda perlu secukupnya dari Air.
Sediakan 1/4 kg dari tepung panir (pakai secukupnya.

Cara Masak Stik Naget Tape (tahu tempe) ala emak Salsa

Haluskan tahu dan tempe, kemudian campur rata..
Tambahkan bumbu halus dan campur sampai rata. Kemudian tambahkan irisan wortel dan seledri.
Tambahkan tepung terigu dan maizena. Aduk rata..
Olesi wadah dg minyak, kemudian masukkan adonan dan kukus selama ±20-25 menit..
Setelah ±20-25 menit, angkat kemudian potong2 memanjang seperti stik atau potong sesuai selera. Celumpak ke dalam adonan terigu cair. Kemudian gulingkan ke dalam tepung panir.
Sebelum digoreng masukkan ke dalam freezer kira2 5-10 menit. Kemudian goreng sampai kuning kecoklatan. (Keluarkan saat ingin menggorengnya)..

Jangan lupa bagikan Stik Naget Tape (tahu tempe) ala emak Salsa ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Stik Naget Tape (tahu tempe) ala emak Salsa spesial kali ini. Selamat mencicip!