Stik Tahu. Hidangan lezat dengan penampilan yang menarik hati dan rasa yang demikian itu enak ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang berharap membikin sendiri sajian steak daging dengan saus simpel. Kali ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang diaplikasikan dalam resep kali ini anda bisa mendapatkannya di supermarket.

Bahan Stik Tahu

Sediakan 8 buah dari tahu ukuran sedang.
Anda perlu 7 sdm dari tepung terigu.
Sediakan 3 sdm dari tepung maizena.
Sediakan 3 siung dari bawang merah.
Sediakan 5 buah dari cabai.
Anda perlu 2 butir dari telur.
Sediakan dari Tepung roti/tepung bumbu (bebas).
Anda perlu secukupnya dari Lada bubuk.
Sediakan secukupnya dari Garam.

Cara Membuat Stik Tahu

Cincang bawang, cabai dan tahu hingga halus. Saya menggunakan alat turbo dri Tupperware. Kalau tdk ad bisa manual ya dg pisau..
Setelah halus. Pindahkan ke wadah utk mengadonnya. Masukkan 1 butir telur, lada bubuk dan garam. Aduk rata..
Tambahkan tepung sedikit demi sedikit. (terigu+maizena). Jika msh lembek, tambahkan lagi saja. Setelah itu saya masukkan ke kulkas beberapa waktu (opsional)..
Cetak adonan memanjang seperti stik2. Kemudian celupkan ke tepung terigu, setelah itu telur, baru ke tepung roti..
Karena setengah adonan tepung roti sya habis. Jdi sisanya saya menggunakan tepung bumbu sajiku. Rasanya Sama2 enak, malah lebih demen tepung bumbu 😁. Kemudian goreng hingga kecoklat an. Sajikan dg saus sambal..

Jangan lupa bagikan Stik Tahu ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Stik Tahu spesial kali ini. Selamat mencicip!