Stick Tempe No Telur. Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang seperti itu enak ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang mau membikin sendiri sajian steak daging dengan saus sederhana. Pada Kesempatan ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang mudah dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang dipakai dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket.
Baca juga : resep membuat steakIbu boleh memasak Stick Tempe No Telur dengan 8 bahan dan 9 langkah.
Bahan Stick Tempe No Telur
- Anda perlu 400 gr dari tepung terigu.
- Anda perlu 100 gr dari tepung kanji/tapioka/sagu.
- Anda perlu 300 gr dari tempe.
- Sediakan 1 sachet dari kaldu bubuk saya masako.
- Sediakan Secubit dari garam.
- Sediakan 40 gr dari margarin.
- Sediakan secukupnya dari Daun seledri.
- Sediakan secukupnya dari Air.
Cara Masak Stick Tempe No Telur
- Potong2 tempe agak besar iah...lalu kukus kurang lebih 15 menit....
- Sambil menunggu tempe di kukus...campur tepung terigu..kanji..margarin..daun seledri..garam dan kaldu bubuk....
- Setelah matang tempenya...angkat dan langsunh ulek dgn ulekan sampai halus....
- Masukan tempe yg sudah halus ke campuran tepung tadi...aduk rata....
- Masukan air sedikit2 hingga adonan kalis...jgn sampai kelembekan iah.
- Istiraharkan adonan 15 menit.
- Ambil sedikit adonana lalu pipihkan dgn gilingan molen di no.7..lakukan sampai habis....
- Kemudian pipihkan lagi dgn gilingan molen di no.4..lakukan sampai habis...kemudian potong2 seperti stik.
- Panaskan minyak sampai benar2 panas...lalu goreng sampai matang dan kuning ke emasan...lakukan sampai habis...setelah dingin masukan kedalam wadah toples...hmmm gurih bangeettt.
Jangan lupa bagikan Stick Tempe No Telur ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Stick Tempe No Telur spesial kali ini. Selamat mencoba!