Steak Ayam Crispy Untuk Pemula. Hidangan lezat dengan penampilan yang menarik hati dan rasa yang seperti itu sedap ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang berkeinginan membikin sendiri sajian steak daging dengan saus simpel. Diartikel ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang mudah dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang diaplikasikan dalam resep kali ini anda bisa mendapatkannya di supermarket.
Baca juga : resep membuat steakAnda boleh buatSteak Ayam Crispy Untuk Pemula dengan 17 bahan dan 11 langkah.
Bahan Steak Ayam Crispy Untuk Pemula
- Sediakan dari Bahan Utama.
- Sediakan 1/2 Kg dari Kentang.
- Sediakan 1/2 dari Ayam Fillet.
- Sediakan dari Wortel.
- Sediakan dari Jagung.
- Sediakan dari Buncis.
- Anda perlu dari Bumbu bubuk Bawang putih.
- Anda perlu dari Bahan pencelup (kering maupun basah).
- Anda perlu 1 bungkus dari tepung sajiku yg crispy ya.
- Anda perlu secukupnya dari Kalau untuk yg bahan basahnya kasih air.
- Anda perlu dari Tepung keringnya dipisahkan.
- Sediakan dari Untuk Sausnya.
- Sediakan 1 sdm dari Tepung Maizena campur air secukupnya, sisihkan.
- Anda perlu dari Barbeque sauce del monte.
- Sediakan dari Bawang putih.
- Anda perlu dari Bawang bombay.
- Anda perlu dari Perasa makanan (garam, gula).
Cara Membuat Steak Ayam Crispy Untuk Pemula
- Ayam fillet dipotong sesuai selera, lalu taburkan bumbu bawang putih. Setelah itu didiemin dulu ya agar rasa gurih bawang putihnya meresap. Kira kira 3 jam aja.
- Sambil menunggu ayamnya, boleh nih kita bikin dulu pelengkapnya. Potong kecil kecil wortel dan buncis yang sudah di bersihkan, jangan lupa jagungnya juga di pisahkan dari batangnya. Setelah itu rebus semua bahan bahan sampai matang.
- Ini aku kasih tips agar bahan pelengkap sayuran nya tidak layu ketika disajikan. Setelah matang kalian rendem dulu di air yg dingin lalu masukin kulkas deeh.
- Wah sudah 3 jam, saatnya kita beraksi!!.
- Siapkan bahan untuk pencelup (basah) dan kering, dalam 2 tempat yang berbeda. Kalau aku biasanya ga usah dikasih perasa lagi. Karena dari tepungnya sudah asin. Kalau mau agak hot kasih aja ladaku sesuai selera..
- Ayam yang sudah dicuekin selama 3 jam, baru kita eksekusi. Panaskan minyak untuk digoreng, setelah itu celupkan ayam fillet ke dalam bahan pencelup, dibolak balik dulu. Setelahnya, celupkan ke bahan yang kering, sama dibolak balik juga. Setelah itu gorengggg..
- Goreng sampai keemasan ya, untuk apinya sedang saja jangan terlalu membara. Biar cinta kita saja yg membara hihihi.
- Untuk pembuatan sausnya, potong bawang putih dan bawang bombay sesuai selera. Siapkan tepung maizena (yang sudah dicampurkan air) & saus barbeque.
- Oseng bawang putih dan bawang bombay sampai harum, setelah itu masukan saos barbeque. Diaduk aduk, setelah sekitar 2 menit masukan larutan tepung maizena. Aduk terus sampai mendidih (fyi: apinya jangan besar-besar).
- Setelah semua siap, langkah terakhir ialah goreng kentang untuk asupan karbohidratnya 👍.
- Habis itu plating deeeeh 🖤.
Jangan lupa bagikan Steak Ayam Crispy Untuk Pemula ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Steak Ayam Crispy Untuk Pemula spesial kali ini. Selamat berusaha!