Crispy Chicken Steak. Hidangan lezat dengan penampilan yang menarik hati dan rasa yang seperti itu enak ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang ingin membikin sendiri sajian steak daging dengan saus sederhana. Diartikel ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang dipakai dalam resep kali ini anda bisa mendapatkannya di supermarket.
Baca juga : resep membuat steakAnda boleh memasak Crispy Chicken Steak dengan 24 bahan dan 6 langkah.
Bahan Crispy Chicken Steak
- Anda perlu Fillet dari ayam 1/2 kg.
- Anda perlu 1 butir dari telur.
- Sediakan dari Bahan tepung.
- Anda perlu 3 sdm dari maizena.
- Anda perlu 200 gr dari terigu serbaguna.
- Sediakan 200 gr dari tepung bumbu.
- Sediakan dari Garam.
- Sediakan dari Bumbu Saos.
- Anda perlu 2 sdm dari saos tiram.
- Anda perlu 2 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu 1 sdm dari saos teriyaki.
- Anda perlu 1 buah dari tomat.
- Anda perlu 1/2 sdt dari merica.
- Anda perlu dari Gula pasir.
- Anda perlu dari Garam.
- Anda perlu 5 buah dari Bawang putih.
- Anda perlu 1 buah dari bawang bombay.
- Anda perlu 2 sdm dari maizena larutkan dengan sedikit air.
- Anda perlu dari Bumbu marinate.
- Sediakan 1 sdm dari saos tiram.
- Sediakan Sejumput dari Gula.
- Sediakan dari Garam.
- Anda perlu Sejumput dari merica.
- Sediakan 1/2 sdt dari oregano kering.
Cara Membuat Crispy Chicken Steak
- Rebus tomat hingga lunak,pisangkan kulitmya lalh haluskan, sisihkan.
- Gepuk2 dada ayam hingga sedikit melebar,lalu marinasi dengan bumbu...diamkan dikulkas selama 30mnt.
- Cincang bawang putih,iris bawang bombay..lalu tumis hingga harum.
- Tambahkan semua bumbu saos...dan tomat yang sudah dihaluskan....masak dengan 300ml air..masak hingga matang lalu tambahkan maizena yg sudah dicampur air...masak hingga meletup2 dan mengental. Koreksi rasa...sajikan dengan sayuran.
- Untuk sayurnya boleh apa saja. Saya pakai buncis dan wortel. Cuci bersih lalu potong2 sesuai selera...rebus setengah matang...lalu tumis dengan cincangan bawang putih garam oregano dan sedikit mentega...sajikan bersama steak.
- Kocok telur, masukkan ayam yg sudah dimarinasi....lalu celupkan ke bahan tepung.....pijat pijat biar tepungnya bergerindil...lalu goreng dengan api sedang sampai warna kecoklatan. Sajikan dengan saos dan sayuran.
Jangan lupa bagikan Crispy Chicken Steak ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Crispy Chicken Steak spesial kali ini. Selamat menguji!