Resep: Lezat Chicken Steak Crispy

Chicken Steak Crispy. Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang begitu sedap ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang ingin membikin sendiri sajian steak daging dengan saus sederhana. Pada Kesempatan ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang dipakai dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket.

Ibu boleh buatChicken Steak Crispy dengan 17 bahan dan 6 langkah.

Bahan Chicken Steak Crispy

1. Sediakan 1 kg dari dada ayam fillet.
2. Anda perlu 1/2 kg dari tepung terigu.
3. Sediakan 1 kg dari tepung bumbu (saya pakai kobe).
4. Sediakan 1 dari /4 kg tepung maizena.
5. Anda perlu dari I sachet saos tiram (pake saori).
6. Sediakan 1 buah dari bawang bombay dicincang halus.
7. Anda perlu 8 siung dari bawang putih cincang halus.
8. Anda perlu 7 siung dari bawang merah cincang halus.
9. Sediakan dari Saus tomat.
10. Sediakan dari Saus sambal.
11. Sediakan dari Kaldu jamur.
12. Anda perlu dari Kaldu royco.
13. Anda perlu dari Garam.
14. Anda perlu dari Gula pasir.
15. Sediakan 4 buah dari wortel.
16. Anda perlu 1 kg dari kentang.
17. Sediakan 2 buah dari tomat.

Cara Masak Chicken Steak Crispy

1. Potong daging ayam tipis tipis dan harusnya digeprek tapi kemarin saya iris tipis saja lalu cuci dan diberi bumbu (garam, saus tiram 3 sendok, lada bubuk dan kaldu jamur). Diamkan 30 mnt..
2. Kupas kentang, wortel dan cuci bersih. Lalu masak wortel di air yang mendidih. Dan goreng kentang..
3. Setelah dimarinase selesai, goreng dada ayamnya dengan menyiapkan 3 wadah. (Wadah pertama tepung terigu yang dikasih kaldu jamur dan dicampur tepung maizena, sedangkan wadah kedua telur yang sudah dikocok. Wadah ke 3 tepung bumbu).
4. Goreng ayam fillet sampe kuning..
5. Masak saus steak. Panaskan minyak tumis bawang putih, bawang bombay dan bawang merah sampai harum. Masukkan garam, lada bubuk, kaldu. Aduk rata. Masukkan tomat yang sudah dikukus sebentar dan cincang halus. Lalu masukkan air, saus tiram, saus tomat dan saus sambal. Aduk rata. Cairkan tepung maizena dan campurkan ke dalam saos steak. Tunggu hingga mendidih dan tes rasa. Hidangkan..
6. Siapkan piring saji. Ambil steak, kentang goreng dan wortel (harusnya buncis karena keponakan pada ga suka jadi saya keep). Siram steak dengan kuahnya. Selamat menikmati.

Jangan lupa bagikan Chicken Steak Crispy ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Chicken Steak Crispy spesial kali ini. Selamat berusaha!