Resep: Praktis Steak ayam krispy

Steak ayam krispy. Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang begitu sedap ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang mau membuat sendiri sajian steak daging dengan saus sederhana. Kali ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang mudah dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang diaplikasikan dalam resep kali ini anda bisa mendapatkannya di supermarket. Resep Steak Ayam Crispy Saus Coklat - Chicken Steak With Traditional Brown Sauce Hallo everyone, kali ini aku bikin steak ayam crispy ala tempat steak yang terkenal itu. Ternyata bahan-bahannya mudah dan terjangkau lho.

Resep steak ayam crispy satu ini bisa membuat hidangan di rumah jadi istimewa. Selain itu yang kamu perlu persiapkan dari resep steak ayam crispy ini adalan salad. Resep yang pertama adalah steak ayam crispy yang gurih dan endeus. Anda boleh memasak Steak ayam krispy dengan 22 bahan dan 3 langkah.

Bahan Steak ayam krispy

1. Sediakan 500 gr dari dada ayam fillet, ini bisa jadi 2 porsi.
2. Sediakan 3 siung dari bawang putih, haluskan.
3. Anda perlu dari Merica, garam dan kaldu bubuk.
4. Anda perlu 100 ml dari buttermilk (100 ml susu cair + 1 sdm air jeruk nipis).
5. Anda perlu dari Buttermilk ini diamkan 10 menit.
6. Sediakan 1 butir dari telur.
7. Sediakan dari Bahan baluran tepung pelapis:.
8. Anda perlu 10 sdm dari tepung terigu.
9. Anda perlu 2 sdm dari tepung maizena.
10. Sediakan dari Garam, kaldu bubuk dan merica (boleh diganti lada hitam).
11. Sediakan dari Bahan saus:.
12. Sediakan 1/2 siung dari bawang bombay, cincang halus.
13. Sediakan 2 siung dari bawang putih, cincang halus.
14. Sediakan 500 ml dari air kaldu ayam.
15. Anda perlu 2 sdm dari saus tiram.
16. Sediakan 2 sdm dari kecap manis.
17. Anda perlu 2 sdm dari saus sambal abc.
18. Sediakan 1 sdt dari gula pasir/sesuai selera.
19. Sediakan 1 sdm dari lada hitam, gerus halus.
20. Sediakan dari Garam dan kaldu bubuk.
21. Sediakan 1 sdm dari margarin.
22. Sediakan 1 sdm dari tepung maizena, encerkan dengan air.

Olahan steak ayam pada resep ini akan dibalur dengan tepung sehingga akan sangat crispy ketika. Ayam crispy, kentang slice, sayuran segar, saos barbeque. Steak ayam crispy menanjak popularitasnya sejak diperkenalkan oleh Waroeng Steak, restos ederhana yang menjual steak dengan harga terjangka. Resep cara membuat steak ayam yang hasilnya crispy seperti di restoran, tenyata tidak sulit.

Cara Masak Steak ayam krispy

1. Marinasi ayam dengan bawang putih, garam, merica dan lada bubuk. Masukkan buttermilk ke kocokan telur kocok lagi sampai rata. Kemudian masukkan ke ayam marinasi tadi. Masukkan wadah diamkan dikulkas minimal 1 jam. (Saya buat pagi untuk makan siang).
2. Ambil 1 filet ayam, gulingkan ke tepung pelapis, masukkan lagi ke rendaman tadi, gulingkan lagi ke tepung pelapis. Angkat kemudian tiriskan. Siapkan minyak panas, goreng sampai kecoklatan..
3. Saus: panaskan 1 sdm margarine, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan ir kaldu ayam, tambahkan saos sambal, kecap,saus tiram, gerusan lada hitam, gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Kentalkan dengan maizena yang sudah dicampur air. Masak sampai kental meletup letup..

Jangan lupa bagikan Steak ayam krispy ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Steak ayam krispy spesial kali ini. Selamat menjajal! Mirip seperti buat ayam crispy, lalu ditambah brown saus. Steak ayam adalah makanan berupa dada ayam yang besar bisa difillet dan biasang digoreng dengan balutan tepung crispy agar renyah sedikit berbeda dengan olahan. Letakan steak ayam goreng crispy di atas piring kemudian siram dengan saus yang telah matang tadi. DAC - D' Ayam Crispy - Jl. Places Yogyakarta RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Ayam Geprek Krispy Mas Yayak.