Resep: Praktis Crispy Chicken Steak Homemade

Resep Steak yang bisa kamu buat di rumah melalui banyak teknik, seperti dipanggang, digoreng, ataupun dibakar.

Crispy Chicken Steak Homemade. Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang semacam itu sedap ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang ingin membikin sendiri sajian steak daging dengan saus simpel. Kali ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang diterapkan dalam resep kali ini anda bisa mendapatkannya di supermarket.

Baca juga : resep membuat steak

Crispy Chicken Steak Homemade Anda boleh memasak Crispy Chicken Steak Homemade dengan 23 bahan dan 6 langkah.

Bahan Crispy Chicken Steak Homemade

  1. Sediakan 500 gr dari Dada ayam fillet.
  2. Anda perlu 5 buah dari Kentang ukuran kecil.
  3. Anda perlu 1 genggam dari Buncis.
  4. Anda perlu 4 buah dari Wortel ukuran kecil.
  5. Sediakan dari Bumbu Marinasi Ayam.
  6. Anda perlu 1 sdt dari Garam.
  7. Anda perlu 1/2 sdt dari Lada bubuk.
  8. Sediakan 1/4 sdt dari Ketumbar bubuk.
  9. Anda perlu dari Bahan Pencelup.
  10. Anda perlu 2 butir dari Telur, kocok lepas.
  11. Anda perlu Secukupnya dari Tepung bumbu serbaguna.
  12. Sediakan dari Bahan Saos.
  13. Sediakan 2 siung dari Bawang putih, geprek cincang halus.
  14. Sediakan 1/2 siung dari Bawang bombay, iris.
  15. Sediakan 500 ml dari Air.
  16. Sediakan 1 sdm dari Kecap inggris.
  17. Anda perlu 1 sdm dari Saos teriyaki.
  18. Anda perlu 1 sdm dari Kecap manis.
  19. Sediakan 1 sdm dari Saos tomat.
  20. Anda perlu 1 sdm dari Saos tiram.
  21. Sediakan Secukupnya dari Garam.
  22. Sediakan Secukupnya dari Lada bubuk.
  23. Sediakan Secukupnya dari Tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.

Cara Masak Crispy Chicken Steak Homemade

  1. Sayuran : Iris buncis dan wortel bentuk persegi panjang. Cuci bersih. Rebus sebentar dalam air yang sudah mendidih. Beri tambahan sedikit garam. Rebus kira-kira 5 menit saja. Angkat dan tiriskan..
  2. Kentang : Potong kentang berbentuk wedges. Cuci bersih. Rendam sekitar 10 menit dalam air yang sudah diberi sedikit garam. Tiriskan. Kemudian goreng dalam minyak goreng panas hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan..
  3. Marinasi Ayam : Cuci bersih ayam. Potong dada ayam menjadi beberapa bagian dengan ketebalan yang agak tipis. Lumuri dengan bumbu marinasi. Diamkan selama 15 menit di dalam kulkas..
  4. Crispy Chicken : Kocok lepas telur, jadikan sebagai pencelup 1. Tuangkan tepung bumbu serbaguna dalam wadah, jadikan sebagai pencelup 2. Masukkan ayam yang sudah di marinasi ke dalam pencelup 1, kemudian masukkan ke dalam pencelup 2. Ulangi sekali lagi agar didapatkan kulit yang lebih tebal. Panaskan minyak goreng yang agak banyak dalam wajan. Goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan..
  5. Saos : Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan air, kecap inggris, saos teriyaki, kecap manis, saos tomat, saos tiram, dan lada bubuk. Aduk rata dan cek rasa. Tambahkan garam hingga rasa pas. Larutkan tepung maizena dengan sedikit air. Jika rasa sudah pas, masukkan larutan tepung maizena hingga didapatkan kekentalan yang diinginkan. Aduk rata dan angkat..
  6. Penyajian : Tata wortel, buncis, kentang, dan crispy chicken di atas piring atau hot plate. Tuangkan saos di atasnya. Sajikan selagi masih panas..

Jangan lupa bagikan Crispy Chicken Steak Homemade ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Crispy Chicken Steak Homemade spesial kali ini. Selamat berupaya!