Crispy Chicken Steak with Mozarella Cheese. Hidangan lezat dengan penampilan yang menarik hati dan rasa yang begitu sedap ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang mau membikin sendiri sajian steak daging dengan saus sederhana. Pada Kesempatan ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang mudah dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang diaplikasikan dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket.
Baca juga : resep membuat steakIbu boleh memasak Crispy Chicken Steak with Mozarella Cheese dengan 26 bahan dan 6 langkah.
Bahan Crispy Chicken Steak with Mozarella Cheese
- Anda perlu dari Crispy Chicken.
- Sediakan 1 ekor dari Dada ayam.
- Sediakan 250 gram dari Tepung terigu.
- Sediakan 200 gram dari Tepung tapioka.
- Sediakan secukupnya dari Bawang putih.
- Sediakan secukupnya dari Merica.
- Sediakan secukupnya dari Garam.
- Sediakan 2 butir dari Telur ayam.
- Sediakan 500 ml dari Minyak goreng.
- Anda perlu dari Brown Sauce.
- Sediakan 1/2 siung dari Bawang bombay.
- Sediakan 2 siung dari Bawang putih.
- Anda perlu 4 sdm dari Tepung terigu.
- Sediakan 500 ml dari Air putih.
- Anda perlu 1 sachet dari Saori Saos tiram.
- Sediakan 2 sdm dari Kecap inggris.
- Sediakan 4 sdm dari Kecap manis.
- Sediakan secukupnya dari Garam.
- Sediakan secukupnya dari Gula.
- Sediakan secukupnya dari Daun bawang.
- Sediakan 4 sdm dari minyak goreng.
- Sediakan dari Pelengkap.
- Anda perlu 2 buah dari wortel besar, potong lalu rebus.
- Sediakan 500 gram dari buncis, potong lalu rebus.
- Sediakan 500 gram dari kentang goreng.
- Sediakan sesuai selera dari Mozarella cheese.
Cara Membuat Crispy Chicken Steak with Mozarella Cheese
- Marinasi dada ayam yg telah difilet dan dipotong tipis dengan bawang putih, merica, dan garam yang telah dihaluskan, lalu diamkan 1-2 jam supaya bumbu meresap..
- Celupkan ayam ke dalam telur yg sudah dikocok, lalu celupkan ke campuran tepung terigu dan tapioka. Jika ingin tepung tebal, bisa diulangi berkali-kali..
- Goreng tenggelam dgn minyak yang sudah mendidih dengan api sedang sampai warna tepung berubah keemasan..
- Untuk brown sauce, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu, lalu masukkan terigu, aduk selama 2 menit. Lalu masukkan air dan bahan-bahan lainnya, aduk, koreksi rasa, lalu diamkan sampai mendidih meletup-letup. Jadi deh brown sauce..
- Sajikan Chrispy Chicken dengan siraman Brown Sauce, sandingkan dengan Wortel dan Buncis yang telah direbus dan juga french fries..
- Parut keju mozarella, taburkan ke atas Crispy Chicken, lalu bakar dengan tembakan api..
Jangan lupa bagikan Crispy Chicken Steak with Mozarella Cheese ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Crispy Chicken Steak with Mozarella Cheese spesial kali ini. Selamat menjajal!