Resep: Praktis Chicken Steak Crispy ala Rumahan

Chicken Steak Crispy ala Rumahan. Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang seperti itu sedap ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang ingin membikin sendiri sajian steak daging dengan saus sederhana. Pada Kesempatan ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang dipakai dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket.

Anda boleh memasak Chicken Steak Crispy ala Rumahan dengan 26 bahan dan 6 langkah.

Bahan Chicken Steak Crispy ala Rumahan

1. Sediakan 500 gr dari ayam potong, pilih bagian dada potong fillet (me jadi 10).
2. Sediakan 1 sdt dari penyedap rasa.
3. Anda perlu 1/2 sdt dari lada hitam bubuk.
4. Sediakan 1 sdm dari saori saos tiram (better saos lada hitam).
5. Anda perlu 3 buah dari wortel, potong kotak panjang.
6. Sediakan 15 buah dari buncis, potong dua bagian.
7. Sediakan 1 buah dari jagung manis, pipil.
8. Anda perlu 4 buah dari kentang,.
9. Sediakan 2 sdm dari air untuk marinasi ayam.
10. Sediakan dari Bahan Tepung Goreng.
11. Sediakan 1 bungkus dari tepung goreng rserbaguna sasa.
12. Anda perlu 1 sdm dari tepung maizena.
13. Anda perlu 1 butir dari telur.
14. Sediakan secukupnya dari Minyak untuk menggoreng.
15. Sediakan dari Bahan Saos.
16. Anda perlu 4 siung dari bawang putih, cincang halus.
17. Anda perlu 3 siung dari bawang merah cincang halus.
18. Sediakan 2 butir dari tomat ukuran besar, rebus buang kulitnya.
19. Anda perlu 10 buah dari cabe rawit.
20. Anda perlu 1 sdm dari saori saos tiram, (better sih saos lada hitam).
21. Sediakan 1/2 sdt dari lada hitam bubuk (lada putih jg gpp).
22. Anda perlu 3 sdm dari saos cabe (aku pake indofood extra pedas).
23. Anda perlu Secukupnya dari garam, gula dan penyedap rasa.
24. Sediakan 400 ml dari air (1 1/2gelas).
25. Sediakan 1 sdm dari maizena untuk mengentalkan saos.
26. Anda perlu 1 sdm dari margarin untuk menumis.

Cara Membuat Chicken Steak Crispy ala Rumahan

1. Potong fillet dada ayam, aku jd 10bagian, cuci bersih.
2. Siapkan bahan untuk marinasi, tuang dimangkuk 1 sdm saori, lada bubuk, dan penyedap rasa beri 2 sdm air. Balurin merata di ayam dan diamkan dikulkas selama 30 menit.
3. Sambil menunggu ayam didiamkan, rebus sayuran: buncis, kentang, wortel dan jagung, tiriskan dan tata di piring saji.
4. Keluarkan ayam dari kulkas, bagi tepung bumbu menjadi dua bagian, campur yg 1 bagian dengan maizena, kocok lepas telur di mangkok berbeda. Gulingkan ayam pada tepung bumbu tanpa maizena, celupkan pada gelur, kemudian gulingkan pada tepung bumbu+maizena pijat2 agar ayam menjadi crispy, goreng di api kecil s/d agar kemagangan merata.
5. Untuk saos, panaskan margarin, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukan tomat dan cabe yang sudah dihaluskan, soas cabe, tambahkan penyedap rasa, saori, dan lada bubuk serta masukan air aduk rata dan tunggu sampe mendidih, koreksi rasa masukan adonan maizena untuk mengentalkan saos. Setelah kekentalan cukup matikan api.
6. Tata steak ayam crispy dan sayuran yang sudah direbus di piring saji, siram dengan saos steaknya sajikan selagi hangat - hangat😊 steak ayam crispy ala rumahan siap dinikmati😊.

Jangan lupa bagikan Chicken Steak Crispy ala Rumahan ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Chicken Steak Crispy ala Rumahan spesial kali ini. Selamat menguji!