Resep: Lezat Crispy Chicken Steak

Resep Steak yang bisa kamu buat di rumah melalui banyak teknik, seperti dipanggang, digoreng, ataupun dibakar.

Crispy Chicken Steak. Hidangan lezat dengan penampilan yang menarik hati dan rasa yang begitu nikmat ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang berkeinginan membikin sendiri sajian steak daging dengan saus sederhana. Kali ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang mudah dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang digunakan dalam resep kali ini anda bisa mendapatkannya di supermarket.

Baca juga : resep membuat steak

Crispy Chicken Steak Anda boleh memasak Crispy Chicken Steak dengan 23 bahan dan 5 langkah.

Bahan Crispy Chicken Steak

  1. Anda perlu 1 buah dari dada ayam fillet, potong tipis-tipis lebar menjadi 3.
  2. Sediakan 1/2 bh dari jeruk nipis, ambil airnya.
  3. Sediakan 4 sdm dari tepung terigu.
  4. Sediakan 2 sdm dari tepung maizena.
  5. Anda perlu secukupnya dari garam.
  6. Anda perlu 1/2 sdt dari lada bubuk.
  7. Sediakan 1 butir dari telur, kocok lepas.
  8. Anda perlu dari Bahan Saos :.
  9. Anda perlu 1 bh dari bawang putih, dicincang halus.
  10. Sediakan 1/2 bh dari bawang bombay, dicincang halus.
  11. Anda perlu 2 sdm dari tepung terigu.
  12. Sediakan 1 sdm dari margarin.
  13. Sediakan 2 sdm dari saos sambal.
  14. Anda perlu 2 sm dari saos tiram.
  15. Sediakan 1 sdm dari kecap inggris.
  16. Sediakan 1 sdt dari lada hitam.
  17. Anda perlu secukupnya dari gula, garam.
  18. Anda perlu secukupnya dari saos BBQ.
  19. Sediakan 500 ml dari air.
  20. Anda perlu dari Bahan Pelengkap :.
  21. Anda perlu dari Kentang goreng.
  22. Sediakan dari Wortel rebus.
  23. Anda perlu dari Buncis rebus.

Cara Masak Crispy Chicken Steak

  1. Ayam fillet yang telah diiris-iris tipis dilumuri dengan air jeruk nipis, diamkan sekitar 10 menit, lalu bilas air hingga bersih, pipihkan, beri sejumput garam & lada halus, sisihkan.
  2. Campur tepung terigu + tepung maizena + garam + lada halus, gulingkan ayam kedalam campuran tepung, lalu celupkan kedalam kekocokan telur, gulingkan ke tepung lagi. Celup kedalam telur sekali lagi, lalu ke campuran tepung lagi, goreng hingga matang, dengan api kecil.
  3. Cara Membuat Saos : Panaskan margarin, masukkan bawang bombay + bawang putih, tumis hingga harum, tambahkan tepung terigu, aduk-aduk.
  4. Beri air, saos bbq, saos sambal, saos tiram, kecap inggris, garam, gula, lada hitam, masak hingga meletup-letup dan saos mengental, cicipi, angkat.
  5. Cara penyajian : siapkan piring, tata ayam crispy, beri saos dan tambahkan bahan pelengkap, sajikan.

Jangan lupa bagikan Crispy Chicken Steak ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Crispy Chicken Steak spesial kali ini. Selamat mencicip!