Steak Ayam Crispy. Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang demikian itu nikmat ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang berkeinginan membuat sendiri sajian steak daging dengan saus sederhana. Kali ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang dipakai dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket. Hallo everyone, kali ini aku bikin steak ayam crispy ala tempat steak yang terkenal itu. Ternyata bahan-bahannya mudah dan terjangkau lho. Untuk Anda yang iingin mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan maknyus ini, sediakan dulu bahan dan bumbunya sebelum mulai praktek.
Baca juga : resep membuat steakResep steak ayam crispy satu ini bisa membuat hidangan di rumah jadi istimewa. Selain itu yang kamu perlu persiapkan dari resep steak ayam crispy ini adalan salad sayuran yang. Resep yang pertama adalah steak ayam crispy yang gurih dan endeus. Ibu boleh buatSteak Ayam Crispy dengan 31 bahan dan 3 langkah.
Bahan Steak Ayam Crispy
- Anda perlu 2 potong dari dada ayam tanpa tulang (bisa di slice/dipotong2 sesuai selera seperti punya saya).
- Sediakan dari ---------------.
- Anda perlu dari Bahan Rendaman:.
- Anda perlu 1 sdm dari saus tiram.
- Sediakan 1 sendok teh dari merica bubuk.
- Anda perlu 1 sendok teh dari kaldu jamur.
- Anda perlu dari ---------------------.
- Anda perlu dari Bahan pelapis:.
- Anda perlu 2 butir dari telur, kocok lepas.
- Anda perlu 150 gram dari tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm dari penuh tepung maizena.
- Anda perlu 1/4 sdt dari merica bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt dari garam.
- Anda perlu dari ---------------------.
- Anda perlu dari Pelengkap:.
- Anda perlu 3 buah dari wortel, potong panjang.rebus.
- Sediakan 6 dari buncis, potong jd 2.rebus.
- Anda perlu 2 buah dari kentang, potong panjang.goreng.
- Sediakan dari --------------------.
- Anda perlu dari Bahan Saus :.
- Sediakan 2 buah dari tomat, rebus, buang biji dan kulitnya,cincang.
- Sediakan 4 siung dari bawang putih, cincang halus.
- Sediakan 8 siung dari bawang merah, cincang halus.
- Sediakan 1 buah dari bawang bombay, cincang halus.
- Sediakan 1 sdm dari saus tiram.
- Anda perlu 1 sdt dari merica bubuk/lada hitam bubuk (boleh dikurangi).
- Sediakan Secukupnya dari garam (sesuai selera asinnya).
- Anda perlu 1/2 sdt dari kaldu jamur.
- Anda perlu 1/2 botol dari saus tomat ukuran kecil.
- Anda perlu 1/2 sdm dari gula pasir (sesuai selera).
- Sediakan 200 ml dari air. Kurang lebih.
Olahan steak ayam pada resep ini akan dibalur dengan tepung sehingga akan sangat crispy ketika disantap. Steak ayam crispy menanjak popularitasnya sejak diperkenalkan oleh Waroeng Steak, restos ederhana yang menjual steak dengan harga terjangka. Ayam crispy, kentang slice, sayuran segar, saos barbeque. Resep cara membuat steak ayam yang hasilnya crispy seperti di restoran, tenyata tidak sulit.
Cara Masak Steak Ayam Crispy
- Siapkan bahan-bahannya (maaf gak semua kefoto).
- Ayam Crispy : Rendam daging ayam dalam bumbu rendaman.Diamkan 30 menit, campur rata bahan pelapis kering, gulingkan ayam ke bahan pelapis kering, lalu celupkan ke kocokan telur, lalu gulingkan kembali ke bahan pelapis kering, sambil di cubit cubit biar bisa keriting,kemudian langsung goreng di minyak banyak dan panas sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tata dalam piring beserta pelengkap.
- Membuat saus : Tumis bawang2an sampai matang dan harum, masukan tomat cincang, air dan bumbu2 lainnya, tambahkan gula pasir, aduk sampai mengental. Jika kurang kental, bisa di tambahkan sedikit maizena. Jika sudah matang saring saus dan siramkan di atas ayam crispy. Selamat mencoba moms..❤.
Jangan lupa bagikan Steak Ayam Crispy ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Steak Ayam Crispy spesial kali ini. Selamat berupaya! Mirip seperti buat ayam crispy, lalu ditambah brown saus. Jadi daripada terus jajan makanan ini di luar. Steak ayam adalah makanan berupa dada ayam yang besar bisa difillet dan biasang digoreng dengan balutan tepung crispy agar renyah sedikit berbeda dengan olahan steak daging sapi, steak daging. Letakan steak ayam goreng crispy di atas piring kemudian siram dengan saus yang telah matang tadi. Tambahkan kentang goreng, wortel dan buncis rebus, serta kacang kapri rebus sebagai pelengkap.