Crispy Chicken Steak. Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang seperti itu sedap ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang berkeinginan membikin sendiri sajian steak daging dengan saus sederhana. Pada Kesempatan ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang digunakan dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket.

Bahan Crispy Chicken Steak

Sediakan 1/2 dari dada ayam tanpa tulang.
Sediakan secukupnya dari Perasan lemon.
Anda perlu 6 sdm dari tepung terigu.
Anda perlu 2 sdm dari tepung maizena.
Sediakan 1 butir dari telur kocok lepas.
Sediakan 2 sdm dari tepung Krispy serbaguna (tambahan saya).
Sediakan dari Gravy / saus :.
Anda perlu 1 siung dari bawang putih.
Anda perlu 1/2 siung dari bawang bombay.
Sediakan 2 sdm dari tepung terigu.
Anda perlu 1 sdm munjung dari margarin.
Anda perlu 500 ml dari air.
Anda perlu dari Saus bbq.
Anda perlu secukupnya dari Gula garam dan kaldu bubuk.

Cara Membuat Crispy Chicken Steak

Cuci bersih ayam lalu beri perasan lemon, diamkan 5 menit lalu bilas bersih. Serta siapkan tepung kering jadi satu..
Ambil ayam, balurkan dgn tepung kering lebih dulu, lalu celupkan ke kocokan telur, dan balurkan lagi ke tepung kering. Celupkan kembali ke telur, dan balurkan ada tepung lagi. Jadi 2x proses celup ke telurnya ya mams. Terakhir di tepung, remas dan cubit2 sampai terbentuk adonan kriting..
Saus : panaskan margarin, masukkan bawang putih dan bombay hingga layu, lalu masukkan tepung terigu. Aduk2. Kemudian masukkan air, saus bbq, gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk2 hingga meletup-letup dan mengental. Bila dirasa kurang kental, bisa ditambahkan tepungnya sedikit sedikit. Tes rasa..

Jangan lupa bagikan Crispy Chicken Steak ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Crispy Chicken Steak spesial kali ini. Selamat mencicip!