Resep: Lezat Steak Ayam Krispy Saos Asam Manis

Resep Steak yang bisa kamu buat di rumah melalui banyak teknik, seperti dipanggang, digoreng, ataupun dibakar.

Steak Ayam Krispy Saos Asam Manis. Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang semacam itu sedap ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang berharap membikin sendiri sajian steak daging dengan saus simpel. Diartikel ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang dipakai dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket.

Baca juga : resep membuat steak

Steak Ayam Krispy Saos Asam Manis Ibu boleh buatSteak Ayam Krispy Saos Asam Manis dengan 15 bahan dan 4 langkah.

Bahan Steak Ayam Krispy Saos Asam Manis

  1. Anda perlu 350 gram dari Ayam Fillet, potong sesuai selera.
  2. Sediakan 1 sdt dari Air Jeruk Nipis.
  3. Anda perlu 2 siung dari Bawang Putih, cincang halus.
  4. Sediakan 1/2 sdt dari Ketumbar Halus.
  5. Anda perlu 1/2 bks dari Kaldu Ayam (saya pakai Royco).
  6. Anda perlu Secukupnya dari Merica.
  7. Anda perlu 1/4 sdt dari Garam.
  8. Anda perlu 85 ml dari Air.
  9. Sediakan 250 gram dari Tepung Terigu (saya pakai Cakra).
  10. Sediakan 1 bh dari Bawang Bombay, iris memanjang.
  11. Anda perlu 1 ikat dari Sawi putih, iris kasar.
  12. Sediakan 1 bks dari Saori Saos Asam Manis.
  13. Anda perlu 1/2 bh dari Tomat.
  14. Sediakan 2-3 cm dari Bawang Daun, iris halus.
  15. Anda perlu 300 ml dari Minyak Goreng.

Cara Membuat Steak Ayam Krispy Saos Asam Manis

  1. Rendam potongan ayam fillet dengan air perasan jeruk nipis. Campurkan bawang putih cincang, ketumbar halus, kaldu ayam (1/4 bks saja), merica dan garam. Balurkan pada ayam. Diamkan selama -+15 menit..
  2. Bagi tepung terigu menjadi adonan basah dan kering. (Perbandingannya 1:3) Tambahkan sedikit air pada adonan basah. Aduk merata. Masukkan ayam fillet yang sudah dimarinasi ke dalam adonan basah. Lalu gulingkan ke adonan kering. Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan..
  3. Tumis bawang bombay dan sawi putih hingga harum. Masukkan sisa air, kaldu ayam dan Saori Saos Asam Manis. Aduk rata hingga mengental..
  4. Siram saos ke atas ayam. Hiasi dengan irisan tomat dan daun bawang. Steak Ayam Krispy Saos Asam Manis, siap di sajikan ☺️.

Jangan lupa bagikan Steak Ayam Krispy Saos Asam Manis ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Steak Ayam Krispy Saos Asam Manis spesial kali ini. Selamat berupaya!