Steak Ayam crispy (chicken steak crispy). Hidangan lezat dengan penampilan yang menarik hati dan rasa yang seperti itu sedap ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang mau membuat sendiri sajian steak daging dengan saus sederhana. Diartikel ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang mudah dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang dipakai dalam resep kali ini anda bisa mendapatkannya di supermarket.
Baca juga : resep membuat steakIbu boleh memasak Steak Ayam crispy (chicken steak crispy) dengan 17 bahan dan 9 langkah.
Bahan Steak Ayam crispy (chicken steak crispy)
- Anda perlu 2 buah dari fillet dada ayam.
- Sediakan 1 bungkus dari tepung bumbu serbaguna.
- Anda perlu 1 buah dari kentang.
- Sediakan 1 buah dari wortel (potong korek api).
- Sediakan 5 batang dari buncis.
- Anda perlu dari Bahan Saos.
- Sediakan 1/2 siung dari bawang bombay.
- Anda perlu 2 buah dari bawang putih (digeprek dan diiris-iris).
- Sediakan 2 sdm dari saos tiram.
- Anda perlu 1 sdm dari saos tomat.
- Sediakan 1 sdm dari saos sambal.
- Anda perlu 1 gelas dari air kaldu.
- Sediakan 1 sdt dari merica bubuk.
- Sediakan 1 sdm dari air larutan tepung kanji.
- Anda perlu dari Bahan Marinade Ayam.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih (haluskan).
- Sediakan secukupnya dari Merica dan garam.
Cara Membuat Steak Ayam crispy (chicken steak crispy)
- Campur semua bahan marinade dengan ayam..
- Diamkan selama 30 menit.
- Setelah 30 menit, goreng ayam dengan mencampurkan ayam dengan tepung bumbu yang cair kemudian digulingkan ke tepung bumbu yang kering.
- Goreng ayam hingga kecoklatan.
- Untuk bahan saos, tumis bawang bombau dan bawang putih hingga harum.
- Tambahkan saos tiram, saos tomat, saos sambal, air kaldu, merica bubuk,garam dan larutan air kanji untuk pengental.
- Koreksi rasa dan angkat jika sudah masak.
- Rebus wortel dan buncis serta goreng kentang.
- Hidangkan steak ayam krispi dengan kentang, wortel, buncis dan saos steak.
Jangan lupa bagikan Steak Ayam crispy (chicken steak crispy) ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Steak Ayam crispy (chicken steak crispy) spesial kali ini. Selamat menjajal!