Crispy Chicken Steak with Creamy Mushroom Sauce. Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang begitu enak ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang mau membuat sendiri sajian steak daging dengan saus simpel. Pada Kesempatan ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang dipakai dalam resep kali ini anda bisa mendapatkannya di supermarket.
Baca juga : resep membuat steakAnda boleh buatCrispy Chicken Steak with Creamy Mushroom Sauce dengan 29 bahan dan 10 langkah.
Bahan Crispy Chicken Steak with Creamy Mushroom Sauce
- Anda perlu dari Bahan marinasi.
- Anda perlu 250 gr dari ayam fillet (dada ayam) dibelah jadi 2bagian sama.
- Anda perlu 1 siung dari bawang putih geprek halus.
- Anda perlu Secukupnya dari lada bubuk.
- Anda perlu Secukupnya dari garam.
- Anda perlu dari Bahan pencelup.
- Anda perlu 1 butir dari telur ayam kocok lepas.
- Sediakan 3 sdm dari tepung terigu.
- Anda perlu 1 sdm dari maizena.
- Sediakan Seujung sdt dari baking powder.
- Anda perlu Secukupnya dari lada.
- Anda perlu Secukupnya dari garam.
- Anda perlu Secukupnya dari kaldu jamur.
- Anda perlu dari Bahan saus.
- Sediakan 3 biji dari jamur kancing.
- Sediakan 1/2 dari bawang bombay.
- Anda perlu 1 sdm dari tepung terigu.
- Anda perlu 250 ml dari susu UHT plain.
- Sediakan Secukupnya dari gula.
- Anda perlu Secukupnya dari garam.
- Anda perlu Secukupnya dari lada.
- Anda perlu 2 sdm dari saus barbeque.
- Anda perlu 1 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu Secukupnya dari oregano / basil.
- Anda perlu dari Bahan pelengkap.
- Sediakan dari Kentang beku.
- Sediakan dari Wortel iris korek api.
- Sediakan dari Buncis iris memanjang.
- Anda perlu dari Jagung rebus pipil.
Cara Membuat Crispy Chicken Steak with Creamy Mushroom Sauce
- Siapkan bahan marinasi ayam. Cuci bersih ayam yang sudah difillet. Belah menjadi dua bagian yang sama..
- Campur ayam fillet dengan bawang putih yang sudah digeprek lembut, lada bubuk dan garam. Sisihkan. Kemudian simpan di lemari pendingin kurang lebih satu jam sampai bumbu meresap..
- Siapkan bahan saus jamur..
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai harum, kemudian masukkan jamur kancing yang sudah diiris tipis..
- Tambahkan tepung terigu, aduk dengan cepat dan sampai tercampur rata..
- Masukkan susu cair, aduk sampai tidak ada tepung yang bergerindil. Tambahkan saus barbeque, gula, garam, lada, kecap manis. Koreksi rasa..
- Terakhir masukkan daun basil atau oregano. Masak sampai matang dan sisihkan..
- Siapkan bahan pencelup dan tepungnya. Kemudian ambil daging fillet yang sudah dimarinasi. Masukkan ke dalam tepung, bergantian dengan telur sampai dua atau tiga kali. Kemudian goreng ayam sampai berwarna kuning keemasan. Angkat dan sisihkan..
- Siapkan pelengkap steak ayam. Untuk sayuran, rebus sampai matang. Dan kentangnya digoreng sampai kecoklatan..
- Siap disajikan bersama pelengkap lainnya..
Jangan lupa bagikan Crispy Chicken Steak with Creamy Mushroom Sauce ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Crispy Chicken Steak with Creamy Mushroom Sauce spesial kali ini. Selamat menguji!