Crispy chicken steak ala warung steak. Hidangan lezat dengan penampilan yang menarik hati dan rasa yang semacam itu enak ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang berkeinginan membikin sendiri sajian steak daging dengan saus simpel. Pada Kesempatan ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang mudah dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang diaplikasikan dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket.
Baca juga : resep membuat steak
Anda boleh memasak Crispy chicken steak ala warung steak dengan 26 bahan dan 6 langkah.
Bahan Crispy chicken steak ala warung steak
- Sediakan 2 buah dari dada ayam filet (me:paha ayam fillet).
- Anda perlu 3 sdm dari saus tiram (me:lee kum kee).
- Anda perlu 1 sdt dari kaldu bubuk (me: kaldu jamur).
- Sediakan 1 sdt dari lada bubuk (me:koepoe2).
- Sediakan dari Bahan pelapis:.
- Sediakan 50 gr dari terigu.
- Anda perlu 1 sdm dari maizena.
- Sediakan 150 gr dari tepung bumbu.
- Sediakan 1 butir dari telur ayam.
- Anda perlu dari Bahan Saus:.
- Anda perlu 1 bh dari bawang bombay.
- Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
- Sediakan 4 siung dari bawang putih.
- Sediakan 2 bh dari tomat.
- Anda perlu 170 ml dari saus tomat (me:abc).
- Sediakan 1 sdt dari lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt dari garam.
- Anda perlu 1 sdm dari saus tiram.
- Sediakan 1 sdt dari kaldu bubuk.
- Anda perlu 1 sdm dari gula pasir.
- Anda perlu 200 ml dari air.
- Anda perlu Secukupnya dari mentega untuk menumis.
- Anda perlu dari Pelengkap:.
- Anda perlu dari Kentang.
- Sediakan dari Buncis.
- Anda perlu dari Wortel.
Cara Masak Crispy chicken steak ala warung steak
- SAUS : Rebus tomat sampai kulitnya terkelupas, hilangkan kulit dan isinya, cincang halus, sisihkan. llelahkan mentega lalu tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan tomat cincang, lalu air, masukkan bumbu-bumbu, masak sampai mengental, cicipi. jika kurang kental tambahi ciran maizena. Saring saus..
- STEAK : rendam daging ayam dengan saus tiram, merica bubuk dan kaldu bubuk. diamkan di kulkas 30 menit.
- Siapkan 3 piring : piring 1 : tepung terigu. piring 2 : telur kocok. piring 3 : tepung bumbu dan tepung maizena..
- Celupkan daging ke piring 1, lalu piring 2 kemudian piring 3. Cubit cubit agar bisa keriting saat di goreng..
- Goreng daging dengan minyak yang panas dan cukup banyak. goreng kentang hingga matang, rebus wortel dan buncis..
- Sajikan steak dengan saus dan pelengkap. tambahkan saus sambal tambah yummmyyyyyyyyyyy :).
Jangan lupa bagikan Crispy chicken steak ala warung steak ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Crispy chicken steak ala warung steak spesial kali ini. Selamat menguji!
