Bagaimana Memasak Praktis Steak Ayam Crispy

Resep Steak yang bisa kamu buat di rumah melalui banyak teknik, seperti dipanggang, digoreng, ataupun dibakar.

Steak Ayam Crispy. Hidangan lezat dengan penampilan yang menarik hati dan rasa yang semacam itu nikmat ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang berkeinginan membuat sendiri sajian steak daging dengan saus sederhana. Diartikel ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang dipakai dalam resep kali ini anda bisa mendapatkannya di supermarket. Hallo everyone, kali ini aku bikin steak ayam crispy ala tempat steak yang terkenal itu. Ternyata bahan-bahannya mudah dan terjangkau lho. Untuk Anda yang iingin mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan maknyus ini, sediakan dulu bahan dan bumbunya sebelum mulai praktek.

Baca juga : resep membuat steak

Steak Ayam Crispy Resep steak ayam crispy satu ini bisa membuat hidangan di rumah jadi istimewa. Selain itu yang kamu perlu persiapkan dari resep steak ayam crispy ini adalan salad sayuran yang. Resep yang pertama adalah steak ayam crispy yang gurih dan endeus. Anda boleh buatSteak Ayam Crispy dengan 24 bahan dan 10 langkah.

Bahan Steak Ayam Crispy

  1. Sediakan 2 potong dari dada ayam.
  2. Sediakan 2 sdm dari air Jeruk nipis.
  3. Anda perlu 1 butir dari telur, kocok lepas.
  4. Anda perlu 8 sdm dari terigu serba guna.
  5. Sediakan 3 sdm dari maizena.
  6. Anda perlu Secukupnya dari garam.
  7. Anda perlu 1/2 sdt dari lada bubuk.
  8. Anda perlu 1/2 sdm dari bawang putih bubuk (bisa pakai 1 buah yang fresh, haluskan).
  9. Anda perlu dari Saos:.
  10. Anda perlu 1 buah dari bawang putih, cincang halus.
  11. Anda perlu 1/2 buah dari bawang bombai,cincang halus.
  12. Sediakan 1 sdm dari tepung maizena.
  13. Sediakan 1/2 sdt dari lada hitam.
  14. Anda perlu 25 gram dari asam jawa.
  15. Sediakan sejumput dari pala.
  16. Anda perlu 3 butir dari cengkih.
  17. Anda perlu 60 gram dari gula jawa (warna gelap).
  18. Sediakan 1/2 dari sdt-1 sdt garam (sesuai selera).
  19. Sediakan 2 sdt dari gula pasir.
  20. Anda perlu 400 ml dari air putih.
  21. Sediakan 1 sdm dari margarin untuk menumis.
  22. Sediakan dari Pelengkap:.
  23. Sediakan dari Kentang goreng.
  24. Sediakan dari Kacang polong rebus, wortel rebus, jagung pipil rebus, dan salad mix.

Olahan steak ayam pada resep ini akan dibalur dengan tepung sehingga akan sangat crispy ketika disantap. Steak ayam crispy menanjak popularitasnya sejak diperkenalkan oleh Waroeng Steak, restos ederhana yang menjual steak dengan harga terjangka. Ayam crispy, kentang slice, sayuran segar, saos barbeque. Resep cara membuat steak ayam yang hasilnya crispy seperti di restoran, tenyata tidak sulit.

Cara Membuat Steak Ayam Crispy

  1. Beri ayam perasan air jeruk diamkan 10 menit, cuci bersih, lalu potong tipis lebar jadi 4-6 buah(sesuai selera) pukul2. Sisihkan. Campur tepung terigu, maizena. Garam dan lada. Guling2kan ayam kedalam campuran tepung,.
  2. Lalu celupkan kedalam kocokan telur,.
  3. Gulingkan ke tepung lagi..
  4. Goreng hingga matang..
  5. Buat saosnya: Panaskan 1 sdm margarin tambahkan bawang putih dan bawang bombai..
  6. Tumis sampai harum, Masukkan maizena aduk cepat, tambahakan air, asam jawa, gula jawa, gula pasir, garam, pala, lada dan cengkih..
  7. Aduk sampai meletup letup dan kental. Cicipi rasa dan angkat.(Kekentalan saos silakan disesuaikan, jika kurang kental bisa ditambah dengan tepung maizena yang dicairkan lebih dulu.).
  8. Biarkan dingin, buang butiran cengkih, lalu haluskan..
  9. Masak kembali selama 2-3 menit jika terlalu kental..
  10. Sajikan. Tata steak ayam crispy dipiring, tambahkan bahan pelengkap lalu siram dengan saosnya..

Jangan lupa bagikan Steak Ayam Crispy ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Steak Ayam Crispy spesial kali ini. Selamat mencoba! Mirip seperti buat ayam crispy, lalu ditambah brown saus. Jadi daripada terus jajan makanan ini di luar. Steak ayam adalah makanan berupa dada ayam yang besar bisa difillet dan biasang digoreng dengan balutan tepung crispy agar renyah sedikit berbeda dengan olahan steak daging sapi, steak daging. Letakan steak ayam goreng crispy di atas piring kemudian siram dengan saus yang telah matang tadi. Tambahkan kentang goreng, wortel dan buncis rebus, serta kacang kapri rebus sebagai pelengkap.