Crispy Chicken Steak. Hidangan lezat dengan penampilan yang menarik hati dan rasa yang demikian itu enak ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang berkeinginan membuat sendiri sajian steak daging dengan saus simpel. Pada Kesempatan ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang diaplikasikan dalam resep kali ini anda bisa mendapatkannya di supermarket.
Baca juga : resep membuat steakIbu boleh memasak Crispy Chicken Steak dengan 23 bahan dan 6 langkah.
Bahan Crispy Chicken Steak
- Anda perlu 1/2 kg dari Dada Ayam Fillet, belah tipis jadi 4.
- Anda perlu secukupnya dari garam, lada hitam, pala bubuk.
- Sediakan 200 gr dari Tepung Terigu , berikan garam, lada, pala.
- Anda perlu 1 Butir dari Telur, Kocok.
- Sediakan dari Minyak Untuk Menggoreng.
- Sediakan dari Sayur Pelengkap:.
- Sediakan 2 Buah dari Wortel, iris.
- Anda perlu 1 Buah dari Jagung Manis, Serut.
- Anda perlu 1 Ons dari Buncis, iris.
- Anda perlu 1 Buah dari Bawang Bombay.
- Sediakan Secukupnya dari Garam dan Gula.
- Anda perlu dari Minyak untuk menumis, sedikit saja.
- Anda perlu dari Sauce:.
- Anda perlu 1 1/2 Butir dari Bawang Bombay, iris.
- Sediakan 1 Ons dari Jamur, iris.
- Sediakan dari Saus Tiram.
- Anda perlu dari Saus Tomat.
- Anda perlu dari Saus Teriyaki.
- Anda perlu dari Saus BBQ.
- Anda perlu dari Kecap Manis.
- Anda perlu dari Tepung Maizena, Larutkan dengan air. untuk mengentalkan saus.
- Sediakan dari Kentang Crispy:.
- Sediakan 1/2 Kg dari Kentang, iris tipis.
Cara Membuat Crispy Chicken Steak
- Ayam fillet diberi garam, lada dan pala. Celupkan kedalam telur, lalu kedalam terigu, diamkan selama 30 menit didalam kulkas..
- Untuk sayuran, tumis bawang bombay lalu masukkan seluruh sayuran, beri garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa..
- Saus, tumis bawang bombay hingga harum, masukkan jamur, tambahkan air, seluruh saus dan kecap, masak sampai mendidih, kentalkan dengan maizena, koreksi rasa..
- Sebelum menggoreng ayam, dahulukan dengan menggoreng kentang. Sebelum kentang digoreng, celupkan terlebih dahulu ke tepung terigu yg sudah berbumbu, goreng sampai menguning..
- Setelah selesai menggoreng kentang, bisa dilanjutkan dengan menggoreng ayam hingga crispy dan berwarna kuning..
- Steak siap disajikan...
Jangan lupa bagikan Crispy Chicken Steak ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Crispy Chicken Steak spesial kali ini. Selamat mencoba!