Mini Steak ayam crispy. Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang demikian itu nikmat ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang berkeinginan membuat sendiri sajian steak daging dengan saus simpel. Kali ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang diterapkan dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket. Assalamualaikum hari ini teteh bikin steak ayam crispy, bahan dan caranya mudah banget ko. Untuk saus steak nya teteh sudah share juga ya. Cara membuat steak ayam tergolong mudah dan tidak membutuhkan banyak macam bumbu seperti halnya jika Anda memasak dengan resep masakan indonesia lainnya.
Baca juga : resep membuat steakAnda juga bisa menambahkan bahan pelengkap lainnya sesuai selera. Resep steak ayam crispy satu ini bisa membuat hidangan di rumah jadi istimewa. Begitupun kita tidak perlu saban-saban ke steakhouse dan merogoh kocek hingga ratusan ribu rupiah. Ibu boleh buatMini Steak ayam crispy dengan 14 bahan dan 13 langkah.
Bahan Mini Steak ayam crispy
- Anda perlu 3 potong dari bag sayap atas(ambil yg bnyk dagingnya).
- Sediakan 1 bks dari tepung serbaguna.
- Sediakan dari sckpny ladaku.
- Anda perlu dari sckpny ketumbar bubuk.
- Sediakan dari seckpny garam.
- Anda perlu dari sckpny masako.
- Anda perlu 1 sdt dari saus tomat.
- Anda perlu 4 sdm dari saus sambal.
- Anda perlu 1 sdm dari air asam(bisa diskip ganti saori).
- Sediakan 1 buah dari tomat.
- Sediakan seiris dari kol/kubis.
- Anda perlu 1 siung dari bawang merah dan putih.
- Sediakan 3 buah dari cabe.
- Sediakan 1 batang dari daun bawang.
Justru yang ingin aku bagi di sini adalah hidangan steak ekonomis yang bisa kamu masak kapan saja. Mengolah Sayuran Sebagai Pelengkap Ayam Crispy. Ayam crispy, kentang slice, sayuran segar, saos barbeque. Hasilnya crispy, mirip seperti yang dijual di restoran.
Cara Membuat Mini Steak ayam crispy
- Cuci bersih daging ayam yang sebelumnya digeprek supaya daging tipis dan saat digoreng crispy.
- Taburkan ladaku, ketumbar bubuk, garam dan masako secukupnya pada ayam. Balur disemua sisi. Kemudian masukan kulkas selama kurleb 3-5 menit(makin lama dikulkas makin meresap bumbunya).
- Iris bawang putih, bawang merah, cabe dan daun bawang untuk membuat saus nanti.
- Siapkan 2 mangkok dan isi dengan tepung serbaguna. Mangkok pertama campur dengan air dingin dan mangkok kedua biarkan tepung kering.
- Ambil ayam yang sudah di ungkep dan celupkan di adonan basah(tepung basah). Bulirkan sampai merata.
- Selanjutnya bulirkan ke tepung kering. Aduk dan remas sampai tepung nyatu ya sama ayam..
- Goreng hingga matang kecoklatan dan sisihkan.
- Untuk pembuatan saus, tumis bawang dan cabe hingga harum. Tidak perlu sampai kering cukup layu, lalu tuang air asam secukupnya..
- Masukan saus tomat, saus sambal, sedikit masako dan gula. Aduk hingga rata biarkan sampai mendidih dan agak kental. Jika sudah mendidih dan mengental masukkan daun bawang. Aduk sebentar dan angkat. Jangan lupa cicip rasa..
- Untuk tambahan sayur pendamping steak saya persiapkan tomat potong 4 bagian. Kol/kubis potong kecil.
- Tumis sebentar kol dan tomat agar layu. Jangan terlalu lama ditumis cukup sebentar ya. Sayur pendamping juga bisa diganti sesuai selera atau sesuai dengan yang dijual di resto.
- Tata tomat, kol dan sedikit irisan daun bawang serta Mini steak yang sudah matang. Tuang saus secukupnya dan mini steak siap disantap.
- Mini steak nikmat bisa jadi cemilan si anak ataupun dewasa. Selamat mencoba dan menikmati bunds kawan :-D.
Jangan lupa bagikan Mini Steak ayam crispy ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Mini Steak ayam crispy spesial kali ini. Selamat menguji! Bikinnya itu simpel dan mudah, pasti bisa di rumah. Resep cara membuat steak ayam yang hasilnya crispy seperti di restoran, tenyata tidak sulit. Mirip seperti buat ayam crispy, lalu ditambah brown saus. Ditambahkan taburan ayam crispy khas AMAZY dan kremes membuat siapapun tidak rela untuk membaginya. Selain itu aroma dari minyak wijennya membuat perut tidak tahan untuk segera menyantapnya.