Cara termudah Memasak Praktis Crispy Chicken Steak

Crispy Chicken Steak. Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang semacam itu nikmat ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang berkeinginan membuat sendiri sajian steak daging dengan saus simpel. Kali ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang mudah dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang digunakan dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket.

Anda boleh buatCrispy Chicken Steak dengan 31 bahan dan 4 langkah.

Bahan Crispy Chicken Steak

1. Anda perlu 500 gr dari ayam fillet.
2. Anda perlu dari Bumbu rendaman :.
3. Sediakan 1-2 siung dari bawang putih, haluskan.
4. Anda perlu 2 sdm dari minyak wijen.
5. Anda perlu 1 sdm dari jeruk nipis.
6. Anda perlu secukupnya dari merica bubuk.
7. Anda perlu secukupnya dari garam.
8. Anda perlu secukupnya dari penyedap jamur (totole), optional.
9. Sediakan dari Bahan celupan :.
10. Anda perlu 1 btr dari Putih telur.
11. Sediakan 100 ml dari air dingin.
12. Anda perlu dari Tepung kering :.
13. Anda perlu secukupnya dari garam, jika kurang asin.
14. Sediakan 200 gr dari tepung terigu.
15. Anda perlu 100 gr dari tepung bumbu (sajiku golden crispy), sesuai selera.
16. Anda perlu dari Saus :.
17. Sediakan 1/2 bh dari bawang bombay, iris halus.
18. Anda perlu 1 bh dari bawang putih, cincang halus.
19. Sediakan 1 sdm dari margarin / minyak, untuk menumis.
20. Anda perlu 5 sdm dari saos tomat.
21. Anda perlu 2 sdm dari kecap manis.
22. Anda perlu 300 ml dari air.
23. Sediakan secukupnya dari merica.
24. Sediakan secukupnya dari garam.
25. Anda perlu 1 sdm dari tepung maizena, larutkan dg 50ml air.
26. Anda perlu secukupnya dari penyedap jamur (totole), optional.
27. Anda perlu dari Pelengkap :.
28. Anda perlu 2 bh dari jagung manis, rebus kemudian disisir/ dipipil.
29. Sediakan 2 bh dari wortel, potong panjang2, rebus.
30. Anda perlu 50 gr dari buncis potong2 panjang, rebus.
31. Sediakan 250 gr dari kentang, rebus dan potong2.

Cara Masak Crispy Chicken Steak

1. Fillet ayam melebar dg ketebalan kira2 1cm, lumuri dg jeruk nipis. Campur bumbu rendaman dlm wadah, masukkan ayam, diamkan minimal 30mnit..
2. Panaskan minyak dalam wajan, api sedang. Masukkan ayam ke dalam bahan celupan, lalu masukkan ke dalam tepung kering sambil dicubit halus agar tepung menempel dan bertekstur keriting, segera masukkan dalam wajan. Goreng hingga kuning keemasan, tiriskan. Ps: ayam yg sudah diberi tepung hrs segera di goreng, agar teksturnya bagus, jika didiamkan lama tepung akan basah dan menggumpal..
3. Saus : Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu. Masukkan saos tomat dan kecap manis, tambahkan air dan aduk2 hingga tercampur rata, tambahkan garam, merica, penyedap, tes rasa. Tunggu hingga mendidih, masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dg air, masukkan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, didihkan kembali. Saus sudah matang dan siap dihidangkan..
4. Tata bahan pelengkap di atas piring, beserta ayam yg sudah digoreng, siram dengan saus. Crispy chicken steak sudah siap dilahap 😋😋. Saya menambahkan spaghetty bolognese dan parutan keju, biar komplit kaya beli 😆 Resep spaghetty menyusul yaa...

Jangan lupa bagikan Crispy Chicken Steak ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Crispy Chicken Steak spesial kali ini. Selamat mencicip!