Steak Chicken Crispy. Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang semacam itu enak ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang berharap membikin sendiri sajian steak daging dengan saus sederhana. Kali ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang mudah dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang digunakan dalam resep kali ini anda bisa mendapatkannya di supermarket.
Baca juga : resep membuat steakAnda boleh buatSteak Chicken Crispy dengan 26 bahan dan 7 langkah.
Bahan Steak Chicken Crispy
- Sediakan 4 potong dari dada ayam filet.
- Sediakan 1 sdm dari saus tiram.
- Sediakan 1 sdt dari lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt dari kaldu jamur.
- Sediakan secukupnya dari Air.
- Sediakan dari Bahan Chicken Crispy :.
- Anda perlu 300 gr dari tepung terigu.
- Anda perlu 2 sendok dari tepung maizena.
- Anda perlu 2 buah dari telur.
- Anda perlu 1 sdt dari lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt dari kaldu jamur bubuk.
- Anda perlu secukupnya dari Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan dari Bahan Saus :.
- Sediakan 1 sdm dari maizena di cairkan.
- Sediakan 3 sdm dari saus tomat.
- Anda perlu 2 sdm dari saus tiram.
- Sediakan 1 sdt dari lada bubuk.
- Anda perlu 1 sdt dari kaldu jamur bubuk.
- Anda perlu 5 siung dari bawang merah (iris).
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih (iris).
- Sediakan 1 buah dari tomat rebus (ambil dagingnya, buang kulit dan bijinya).
- Anda perlu Secukupnya dari air.
- Sediakan dari Bahan Pelengkap.
- Sediakan dari Buncis (potong panjang).
- Anda perlu dari Wortel (potong panjang).
- Sediakan dari Kentang (potong panjang).
Cara Masak Steak Chicken Crispy
- Campurkan saus tiram, lada bubuk, kaldu bubuk dengan air secukupnya, lalu lumuri ayam filet, dan diamkan dalam kulkas selama 30 menit.
- Sambil menunggu, buat adonan chicken crispy. Ambil 2 wadah. Wadah pertama campurkan adonan tepung terigu, maizena, kaldu bubuk, lada aduk sampai rata, wadah kedua untuk telur, kocok sampai rata..
- Setelah 30 menit, panaskan minyak goreng. Ambil ayam yang sudah di campur bumbu, masukan ke adonan tepung lalu masukan kedalam adonan telur, lalu masukkan lagi ke adonan tepung sambil di pijit2, dan goreng hingga matang merata..
- Setelah selesai menggoreng ayam, lalu buat saus steaknya.
- Tumis bawang merah + bawang putih + tomat yg sudah di rebus dan di ambil dagingnya sampai harum dan lumer, tambahkan sedikit air. Masukkan maizena yg sudah di cairkan, saus tiram, dan saus tomat. Kemudian tambahkan kaldu jamur dan lada bubuk, aduk sampai mengental. Jangan lupa tes rasa..
- Setelah matang, saring saus steak..
- Untuk bahan pelengkap cukup rebus wortel dan buncis sampai empuk, goreng kentang hingga matang. Lalu sajikan.
Jangan lupa bagikan Steak Chicken Crispy ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Steak Chicken Crispy spesial kali ini. Selamat berusaha!