Chicken Crispy Steak with Blackpepper Sauce. Hidangan lezat dengan penampilan yang menarik hati dan rasa yang seperti itu enak ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang berkeinginan membikin sendiri sajian steak daging dengan saus simpel. Kali ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang mudah dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang diaplikasikan dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket.
Baca juga : resep membuat steakIbu boleh buatChicken Crispy Steak with Blackpepper Sauce dengan 19 bahan dan 5 langkah.
Bahan Chicken Crispy Steak with Blackpepper Sauce
- Sediakan 500 gr dari fillet dada ayam.
- Anda perlu 1 sdt dari merica bubuk.
- Anda perlu 1 1/2 sdt dari garam.
- Sediakan 200 gr dari tepung terigu.
- Anda perlu 3 butir dari telur, kocok lepas.
- Sediakan dari Minyak untuk menggoreng.
- Anda perlu dari Bahan Blackpepper Sauce:.
- Sediakan 25 gr dari margarin.
- Sediakan 1/2 buah dari bawang bombai, cincang.
- Sediakan 5 siung dari bawang putih, cincang.
- Sediakan 300 ml dari air.
- Anda perlu 15 gr dari tepung terigu.
- Anda perlu dari Bumbu :.
- Anda perlu 1 sdm dari saus tiram.
- Sediakan 1 sdm dari kecap manis.
- Sediakan 1/2 sdt dari garam.
- Sediakan 1/4 sdt dari kaldu bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt dari gula pasir.
- Anda perlu 3 sdt dari merica hitam, tumbuk kasar.
Cara Masak Chicken Crispy Steak with Blackpepper Sauce
- Potong daging ayam 3-4 bagian, lalu pukul-pukul daging sampai tipis supaya daging empuk. Taburi garam dan merica bubuk, simpan di dalam kulkas beberapa saat hingga bumbu menyerap..
- Siapkan minyak untuk menggoreng. Celupkan daging ke dalam kocokan telur, lalu balut dengan tepung terigu. Goreng daging ayam hingga kecokelatan dan matang. Angkat dan tiriskan..
- Blackpepper sauce : siapkan wajan, lelehkan margarin. Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum..
- Tuang air, masak hingga mendidih. Beri bumbu, aduk dan masak hingga tercampur rata..
- Cairkan tepung terigu dengan sedikit air, tuang ke wajan. Masak kembi hingga saus mengental. Angkat. Sajikan dengan chicken crispy steak..
Jangan lupa bagikan Chicken Crispy Steak with Blackpepper Sauce ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Chicken Crispy Steak with Blackpepper Sauce spesial kali ini. Selamat berupaya!