Stik Tempe Krispy. Hidangan lezat dengan penampilan yang menarik hati dan rasa yang demikian itu nikmat ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang berharap membikin sendiri sajian steak daging dengan saus simpel. Kali ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang digunakan dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket.
Baca juga : resep membuat steakIbu boleh buatStik Tempe Krispy dengan 8 bahan dan 4 langkah.
Bahan Stik Tempe Krispy
- Anda perlu 2 Papan dari Tempe.
- Sediakan 2 Ons dari Tepung Panir.
- Sediakan 10 SDM dari Tepung Terigu.
- Anda perlu dari Bumbu-Bumbu.
- Anda perlu 3 Siung dari Bawang Putih.
- Anda perlu 1 SDT dari Ketumbar/Serbuk Ketumbar (Sy 1 SDM).
- Sediakan 1 SDT dari Garam.
- Anda perlu dari Penyedap Sesusi Selera (Sy tidak pakai).
Cara Membuat Stik Tempe Krispy
- Siapkan Bahan, Iris Tempe Seperti Stik...
- Siapkan Bumbu-Bumbunya, Ulek Halus kemudian Rendam Tempe dlm ulekan Bumbu yg sdh dikasih air, biarkan hingga meresap.. Sesekali Rounding tempe yg bawah pindah keatas (pelan-pelan ya, jangan sampai patah) supaya rata kebagian bumbunya...
- Setelah meresap ambil airnya untuk diadon dg tepung terigu, bila kurang air tambahkan, pakai perasaan saja ya kasih airnya, agak kental biar tepung panir nya menempel, (Jangan lupa dirasa sedikit tepungnya- bila kurang garam tambahkan, karena Saya garam takaran diatas Saya stel seminimal mungkin supaya tidak keasinan dan selera kita berbeda) Celupkan tempe diadonan tepung terigu, kemudian naluri dg Panir, agak dipenet-penet biar menempel.. lakukan hingga habis potongan tempenya...
- Goreng dimiyak panas Stabil dg api Sedang, jangan lupa dibalik, setelah kecoklatan angkat dan tiriskan.. (Bila tepung pada rontok bersihkan minyak dg menggunakan saringan teh stenlys) Lakukan penggorengan hingga habis.. Sajikan dg Saus Sambal pasti Lezat Yummy 👎.
Jangan lupa bagikan Stik Tempe Krispy ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Stik Tempe Krispy spesial kali ini. Selamat menjajal!