Resep: Praktis Chicken Crispy Steak with black pepper sauce a.k.a steak ayam krispi saus lada hitam

Resep Steak yang bisa kamu buat di rumah melalui banyak teknik, seperti dipanggang, digoreng, ataupun dibakar.

Chicken Crispy Steak with black pepper sauce a.k.a steak ayam krispi saus lada hitam. Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang semacam itu sedap ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang berkeinginan membikin sendiri sajian steak daging dengan saus simpel. Diartikel ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang mudah dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang diterapkan dalam resep kali ini anda bisa mendapatkannya di supermarket.

Baca juga : resep membuat steak

Chicken Crispy Steak with black pepper sauce a.k.a steak ayam krispi saus lada hitam Anda boleh buatChicken Crispy Steak with black pepper sauce a.k.a steak ayam krispi saus lada hitam dengan 24 bahan dan 5 langkah.

Bahan Chicken Crispy Steak with black pepper sauce a.k.a steak ayam krispi saus lada hitam

  1. Anda perlu dari bahan steak :.
  2. Sediakan 200 Gram dari Fillet Dada Ayam⁣ potong tipis (saya jadi 2 buah lapis tipis).
  3. Anda perlu 1/2 sdt dari lada bubuk (saya pake ladaku).
  4. Sediakan 1/2 sdt dari bawang putih bubuk.
  5. Sediakan sejumput dari garam.
  6. Sediakan 1/2 sdt dari kaldu bubuk ayam (saya pake royco).
  7. Anda perlu secukupnya dari minyak goreng untuk menggoreng.
  8. Sediakan dari Bahan Pelapis :.
  9. Anda perlu 1 butir dari telur kocok lepas.
  10. Sediakan 2 sdm dari tepung terigu (saya pake segitiga).
  11. Anda perlu secukupnya dari tepung panir.
  12. Sediakan dari Bahan Saus Lada Hitam :.
  13. Anda perlu 1 sdm dari minyak sayur untuk menumis.
  14. Sediakan 4 siung dari bawang putih dicincang halus.
  15. Anda perlu 1 bh dari bawang bombay, potong halus.
  16. Anda perlu 1.5 sdm dari kecap manis.
  17. Sediakan 1 sdm dari kecap asin.
  18. Sediakan 1 sdt dari saus tiram.
  19. Anda perlu 1 sdt dari lada hitam.
  20. Sediakan secukupnya dari garam, gula dan air.
  21. Anda perlu 1 sdm dari maizena dilarutkan dg air utk mengentalkan.
  22. Sediakan dari bahan pelengkap :.
  23. Anda perlu dari kentang goreng.
  24. Anda perlu dari sayuran beku (optional).

Cara Membuat Chicken Crispy Steak with black pepper sauce a.k.a steak ayam krispi saus lada hitam

  1. Siapkan dada ayam fillet yang sudah di iris tipis melebar kemudian taburi dengan lada bubuk, garam, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk, ratakan dan diamkan sebentar sekitar 10 menit..
  2. Celupkan dada ayam yang sdh di marinasi tadi kedalam tepung. lalu masukkan ke dalam kocokan telur. angkat dan masukkan ke dalam wadah yang berisi tepung panir. tekan-tekan agar lengket. masukkan sebentar kedalam kulkas.
  3. Panaskan minyak goreng secukupnya menggunakan api sedang. masukkan ayam yang sdh di diamkan di kulkas tadi hingga coklat keemasan. angkat..
  4. Bahan saus : panaskan minyak goreng. tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu. masukkan kecapmanis dan kecap asin, lada hitam, saus tiram. tuang kan air. tambahan gula dan garam. test rasa. masak hingga mendidih. lalu kentalkan dengan maizena yang sdh dilarutkan dengan sedikit air. aduk rata. masak hingga mengental angkat.
  5. Tata dipiring saji. ayam, kentang goreng dan sayur. siram steak ayam dengan saus lada hitam. dan sajikan.

Jangan lupa bagikan Chicken Crispy Steak with black pepper sauce a.k.a steak ayam krispi saus lada hitam ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Chicken Crispy Steak with black pepper sauce a.k.a steak ayam krispi saus lada hitam spesial kali ini. Selamat menjajal!