Chicken Steak Krispi ala WS. Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang begitu enak ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang berharap membikin sendiri sajian steak daging dengan saus simpel. Kali ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang mudah dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang diaplikasikan dalam resep kali ini anda bisa mendapatkannya di supermarket.
Baca juga : resep membuat steakIbu boleh buatChicken Steak Krispi ala WS dengan 30 bahan dan 5 langkah.
Bahan Chicken Steak Krispi ala WS
- Sediakan dari Bahan Steak :.
- Anda perlu 1 pcs dari filet dada ayam (slice kiri kanan jd 6 slice).
- Sediakan 2 sdm dari saos tiram.
- Sediakan 2 sdm dari minyak wijen.
- Sediakan 1 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu 1 sdt dari kaldu ayam (saya knor).
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
- Anda perlu dari Bahan saus steak :.
- Anda perlu 1 sdm dari blueband utk menumis.
- Sediakan 4 siung dari bawang putih.
- Sediakan 1 buah dari bawang bombay.
- Sediakan 1 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu 2 sdm dari minyak wijen.
- Anda perlu 2 sdm dari saos tiram.
- Sediakan 2 sdm dari saos tomat.
- Anda perlu 1 sdt dari kaldu bubuk.
- Anda perlu 250 ml dari air.
- Anda perlu 1 sdm dari terigu.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Anda perlu dari Bahan celupan steak 1 :.
- Sediakan 10 sdm dari terigu.
- Sediakan 3 sdm dari tepung sajiku.
- Anda perlu dari Bahan celupan steak 2 :.
- Anda perlu 2 butir dari telur kocok lepas.
- Sediakan dari Bahan celupan steak 3 :.
- Anda perlu 10 sdm dari tepung sajiku.
- Sediakan 3 sdm dari maizena.
- Sediakan dari Pelengkap :.
- Sediakan dari Rebusan sayuran.
- Anda perlu dari Saos sambal.
Cara Membuat Chicken Steak Krispi ala WS
- Bagi dada ayam menjadi 6 slice kiri kanan. Masukkan semua bumbu. Ratakan sambil di tekan. Masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit. Saya td 3 jam, kelupaan hihi.
- Geprek dan iris bawang putih, iris bawang bombay. Siapkan wajan. Panaskan blueband. Tumis bawang hingga harum. Masukan semua bumbu. Aduk rata. Larutkan terigu dengan 250 ml air tadi, lalu masukkan ke dalam bumbu. Aduk rata. Masak hingga mengental. Jangan lupa tes rasa..
- Saus steak setelah mengental. Sisihkan.
- Panaskan minyak agak banyak. Api sedang saja agar ayam matang merata. Keluarkan ayam. Ambil 1 slice. Masukkan ke celupan 1, ratakan. Masukkan ke celupan 2, lalu masukkan ke celupan 3, ratakan sambil ditekan. Masukkan ke dalam minyak yg sudah panas. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan. Siapkan piring saji lalu tata. Chicken steak siap disajikan..
- Banyaknya bumbu2 yg di pakai kembali lagi ke selera masing2. Saus saya lbh suka ke arah asin. Klo mau agak hangat tambahkan blackpapper bubuk. Mau manis tambahkan kecap manis. Bisa suka2 say. Rasa ttp asoy kok..
Jangan lupa bagikan Chicken Steak Krispi ala WS ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Chicken Steak Krispi ala WS spesial kali ini. Selamat mencoba!