Resep: Praktis Chicken Steak Crispy

Chicken Steak Crispy. Hidangan lezat dengan penampilan yang menarik hati dan rasa yang demikian itu sedap ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang berkeinginan membuat sendiri sajian steak daging dengan saus simpel. Pada Kesempatan ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang mudah dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang dipakai dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket.

Ibu boleh memasak Chicken Steak Crispy dengan 25 bahan dan 8 langkah.

Bahan Chicken Steak Crispy

1. Anda perlu dari #steak.
2. Anda perlu 1 potong dari paha ayam difillet.
3. Sediakan 2 siung dari bawang putih.
4. Anda perlu secukupnya dari Garam dan lada.
5. Anda perlu 3 sdm dari tepung terigu.
6. Anda perlu 2 sdm dari tepung bumbu sasa.
7. Sediakan 1 sdm dari tepung maizena.
8. Sediakan 1,5 sdm dari tepung beras.
9. Anda perlu 1 butir dari telur + 1sdm air.
10. Anda perlu Secukupnya dari minyak goreng.
11. Sediakan dari #saus steak.
12. Sediakan 1 dari bawang bombay.
13. Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
14. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
15. Anda perlu 2 buah dari tomat.
16. Anda perlu 1 sdt dari garam.
17. Sediakan 1 sdt dari lada.
18. Sediakan 1 sdm dari gula.
19. Sediakan 1 sdm dari saus tiram.
20. Anda perlu 1 sdm dari saus sambal sasa.
21. Sediakan 300 ml dari air.
22. Sediakan 1 sdm dari tepung maizena yang sudah dilarutkan dalam sedikit air.
23. Anda perlu Secukupnya dari margarin.
24. Anda perlu dari #pelengkap.
25. Anda perlu dari Buncis, wortel dan kentang (kentangnya skip karena stok kosong).

Cara Masak Chicken Steak Crispy

1. Haluskan bawang putih, lada dan garam..
2. Potong fillet paha ayam jadi 2 atau 3 bagian, cuci bersih, beri perasan air jeruk diamkan beberapa saat, cuci kembali..
3. Sayat sedikit fillet ayam tadi kemudian pukul-pukul dengan batang pisau atau ulekan sampai lebih melebar. Kemudian beri bumbu yang sudah dihaluskan tadi, masukkan kulkas semalaman (saya cuma 4 jam saja).
4. Siapkan bahan Baluran (tepung terigu, tepung bumbu Sasa, tepung maizena dan tepung beras) campurkan dengan sedikit garam dan lada. Pada piring lainnya, kocok telur yang sudah ditambahkan air. Kemudian balurkan ayam pada tepung sambil diremas-remas, balurkan ke telur, dan kembali balurkan ke tepung sambil sedikit dicubit-cubit..
5. Panaskan minyak (sebaiknya goreng sampai ayam terendam seluruhnya), goreng ayam sampai stengah matang (tepung bumbu masih kuning sedikit coklat) angkat dan tiriskan kira-kira 1 menit kemudian goreng lagi hingga kecoklatan. Sisihkan.
6. Rebus tomat sampai kulitnya mengelupas, bersama dengan wortel dan buncis. Jika sudah, buang kulit dan isi dari tomat kemudian haluskan atau cincang halus. Sedangkan sayuran lainnya sisihkan terlebih dahulu..
7. Potong2 bawang Bombay, bawang putih dan bawang merah. Tumis dengan margarin hingga wangi, masukkan tomat, tambahkan air dan bumbu lainnya, cicipi rasanya. Jika sudah pas, tunggu hingga mendidih dan tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan, aduk-aduk terus hingga mengental. matikan kompor. jika tidak suka bawang2nya, bisa disaring terlebih dahulu..
8. Tata sesuai selera ayam dan sayuran tadi. Siram dengan saus. Chicken steak crispy siap dinikmati. Bisa ditambahkan nasi jika suka..

Jangan lupa bagikan Chicken Steak Crispy ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Chicken Steak Crispy spesial kali ini. Selamat berupaya!