Steak ayam krispy. Hidangan lezat dengan penampilan yang menarik hati dan rasa yang semacam itu enak ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang berharap membikin sendiri sajian steak daging dengan saus sederhana. Kali ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang mudah dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang digunakan dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket. Resep Steak Ayam Crispy Saus Coklat - Chicken Steak With Traditional Brown Sauce Hallo everyone, kali ini aku bikin steak ayam crispy ala tempat steak yang terkenal itu. Ternyata bahan-bahannya mudah dan terjangkau lho.
Baca juga : resep membuat steakResep steak ayam crispy satu ini bisa membuat hidangan di rumah jadi istimewa. Selain itu yang kamu perlu persiapkan dari resep steak ayam crispy ini adalan salad. Resep yang pertama adalah steak ayam crispy yang gurih dan endeus. Ibu boleh memasak Steak ayam krispy dengan 27 bahan dan 7 langkah.
Bahan Steak ayam krispy
- Anda perlu 500 gram dari dada ayam fillet.
- Sediakan 1 biji dari kentang iris memanjang.
- Sediakan 3 batang dari buncis potong 2.
- Sediakan 1 biji dari wortel iris memanjang.
- Anda perlu dari Bumbu halus:.
- Anda perlu 1 cm dari jahe.
- Sediakan 1/4 sdt dari merica bubuk.
- Sediakan 3 biji dari bawang putih.
- Sediakan dari Bahan pelapis adonan tepung.
- Sediakan 100 gram dari tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm dari tepung maizena.
- Anda perlu 1/4 sdt dari garam.
- Anda perlu 1/4 sdt dari baking powder.
- Anda perlu dari Bahan pencelup:.
- Sediakan 2 butir dari telur kocok lepas.
- Sediakan dari Bahan saus steak:.
- Anda perlu 2 biji dari bawang putih cincang.
- Anda perlu 1 biji dari bawang merah cincang.
- Anda perlu 1/2 biji dari bawang bombay iris tipis memanjang.
- Anda perlu 2 sdm dari margarin untuk menumis.
- Anda perlu 3 sdm dari saus tomat.
- Sediakan 1 sdm dari saus tiram.
- Sediakan 1 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu 1 sdm dari maizena larutkan dengan air.
- Anda perlu 1/4 sdm dari gula.
- Sediakan 1/4 sdm dari garam.
- Sediakan secukupnya dari Kaldu jamur.
Olahan steak ayam pada resep ini akan dibalur dengan tepung sehingga akan sangat crispy ketika. Ayam crispy, kentang slice, sayuran segar, saos barbeque. Steak ayam crispy menanjak popularitasnya sejak diperkenalkan oleh Waroeng Steak, restos ederhana yang menjual steak dengan harga terjangka. Resep cara membuat steak ayam yang hasilnya crispy seperti di restoran, tenyata tidak sulit.
Cara Masak Steak ayam krispy
- Siapkan bahan bahannya.ayam yang sudah difillet lalu pipihkan hingga tipis.sayuran direbus,angkat tiriskan dan sisihkan..
- Lumuri fillet ayam dengan bumbu halus diamkan kurleb 30 menit hingga 1 jam agar bumbu meresap.sembari menunggu ayam,siapkan bahan tepung tambahkan 1/4 sdt garam dan 1/2 sdt baking powder aduk ratakan tepung..
- Ambil fillet ayam lumuri dengan tepung,lalu masukan kekocokan telur,kemudian ketepung lagi.sambil dicubit2 biar ayam krispy..
- Panaskan minyak goreng,goreng ayam dengan api kecil agar ayam matang merata.angkat dan tiriskan..
- Membuat saus steak:Tumis bawang putih,bawang merah dan bawang bombay dengan margarin hingga bawang layu,masukan saus tomat dan kecap manis..
- Tambahkan air matang,masukan saus tiram,beri garam,gula,kaldu jamur,tambahkan larutan maizena..
- Masak hingga saus mengental.koreksi rasa.sajikan steak bersama saus dan sayuran rebus..
Jangan lupa bagikan Steak ayam krispy ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Steak ayam krispy spesial kali ini. Selamat mencicip! Mirip seperti buat ayam crispy, lalu ditambah brown saus. Steak ayam adalah makanan berupa dada ayam yang besar bisa difillet dan biasang digoreng dengan balutan tepung crispy agar renyah sedikit berbeda dengan olahan. Letakan steak ayam goreng crispy di atas piring kemudian siram dengan saus yang telah matang tadi. Places Yogyakarta RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Ayam Geprek Krispy Mas Yayak. DAC - D' Ayam Crispy - Jl.