Crispy Chicken Steak. Hidangan lezat dengan penampilan yang menarik hati dan rasa yang semacam itu nikmat ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang berharap membikin sendiri sajian steak daging dengan saus simpel. Diartikel ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang digunakan dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket.
Baca juga : resep membuat steakAnda boleh buatCrispy Chicken Steak dengan 28 bahan dan 4 langkah.
Bahan Crispy Chicken Steak
- Anda perlu dari Bahan chicken steak :.
- Sediakan 100 gram dari Daging ayam giling (aku pakai ayam pejantan).
- Anda perlu dari Brokoli secukupnya, cincang halus.
- Sediakan 1/4 buah dari wortel, potong kecil".
- Anda perlu secukupnya dari Minyak goreng Sunco.
- Sediakan 1 sdm dari tepung panir.
- Sediakan 1 butir dari kuning telur.
- Anda perlu 1/4 sdt dari minyak wijen.
- Anda perlu 1 sdt dari kaldu jamur.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Anda perlu dari Bahan pelapis :.
- Anda perlu secukupnya dari Tepung terigu.
- Anda perlu 1 butir dari putih telur.
- Anda perlu secukupnya dari Tepung panir.
- Anda perlu dari Pelengkap :.
- Sediakan dari Brokoli rebus.
- Sediakan dari Wortel rebus.
- Sediakan dari Kentang goreng.
- Anda perlu dari Saus Blackpaper :.
- Anda perlu 1 siung dari bawang putih, cincang halus.
- Anda perlu 1/2 buah dari bawang bombay, potong".
- Anda perlu 2 sdt dari lada hitam, ulek kasar.
- Anda perlu 1 sdm dari minyak goreng Sunco.
- Sediakan 1 sdm dari larutan maizena.
- Anda perlu 1 sdm dari saus tiram.
- Anda perlu 1/4 sdt dari kecap manis.
- Sediakan secukupnya dari Air.
- Anda perlu secukupnya dari Garam, merica, dan kaldu bubuk.
Cara Membuat Crispy Chicken Steak
- Siapkan wadah, campur semua adonan chicken steak.. Aduk hingga tercampur rata.. Kemudian siapkan plastik wrap secukupnya, kemudian olesi dengan Sunco minyak goreng secukupnya.. Ambil 2 sdm adonan.. Kemudian bentuk hingga menjadi pipih (jngn terlalu tipis).. Setelah itu bungkus rapat dan simpan dalam kulkas selama 30 menit.
- Setelah 30 menit, keluarkan.. Kemudian balurkan kedalam tepung terigu.. Lalu celupkan kedalam putih telur kemudian gulirkan dalam tepung panir hingga merata.. Lalu simpan dlm kulkas selama 15 menit.
- Panaskan Sunco Minyak Goreng secukupnya.. Goreng Crispy Chicken Steak hingga matang, kuning keemasan.. Angkat dan tiriskan.
- Saus blackpaper : panaskan minyak, tumis bawang putih, dan bawang bombay hingga harum, kemudian masukan air, dan semua bahan, tambahkan larutan maizena.. Aduk dan masak hingga mengental.. Angkat dan sajikan steak dngn saus dan pelengkap.
Jangan lupa bagikan Crispy Chicken Steak ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Crispy Chicken Steak spesial kali ini. Selamat menguji!