Crispy Chicken Steak Saus Barbeque. Hidangan lezat dengan penampilan yang menarik hati dan rasa yang seperti itu enak ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang ingin membuat sendiri sajian steak daging dengan saus simpel. Kali ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang diterapkan dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket.
Baca juga : resep membuat steakIbu boleh memasak Crispy Chicken Steak Saus Barbeque dengan 23 bahan dan 7 langkah.
Bahan Crispy Chicken Steak Saus Barbeque
- Sediakan dari Bahan Steak:.
- Anda perlu 1 dari dada ayam filet.
- Anda perlu 2 sdt dari merica bubuk (untuk marinasi).
- Anda perlu 1 bungkus kecil dari tepung bumbu.
- Anda perlu 1 bh dari jeruk nipis.
- Sediakan 1 bh dari telur ayam.
- Anda perlu secukupnya dari minyak goreng.
- Anda perlu dari Bahan Saus:.
- Anda perlu 5 sdm dari saus Barbeque (delmonte).
- Anda perlu 1 sdm dari saus tomat.
- Anda perlu 2 sdm dari saus sambal.
- Sediakan 1 sdt dari merica bubuk.
- Sediakan 1 sdt dari saus tiram.
- Anda perlu 1/2 bh dari bawang bombay cincang.
- Sediakan 2 bh dari bawang putih geprek cincang.
- Anda perlu dari margarine untuk menumis.
- Anda perlu secukupnya dari garam.
- Sediakan secukupnya dari air.
- Sediakan 1 sdm dari tepung maizena dilarutkan dg sedikit air.
- Sediakan dari Bahan tambahan:.
- Sediakan 4 buah dari kentang untuk digoreng.
- Sediakan 1 bh dari wortel rebus ukuran sedang.
- Anda perlu 1 buah dari brokoli rebus ukuran sedang.
Cara Membuat Crispy Chicken Steak Saus Barbeque
- Belah dada ayam menjadi 2 bagian memanjang, lalu marinasi ayam dengan jeruk nipis dan merica bubuk. diamkan 15 menit di kulkas.
- Setelah didiamkan 15 menit, masukan ayam ke dalam tepung, kemudian telur kocok di tempat terpisah, kemudian tepung lagi, cubit2 sampai tepung rata.
- Goreng ayam dalam api sedang/kecil hingga kecoklatan. lalu sisihkan.
- Siapkan teflon kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarine hingga layu dan harum.
- Masukan air secukupnya tunggu hingga mendidih kemudian masukan semua saus, kemudian tambahkan merica dan garam. koreksi rasa.
- Setelah dirasa pas, masukan larutan maizena, aduk sebentar kemudian matikan api.
- Sajikan steak ayam dengan kentang goreng, dan sayuran lain, kemudian siram dengan saus barbeque..
Jangan lupa bagikan Crispy Chicken Steak Saus Barbeque ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Crispy Chicken Steak Saus Barbeque spesial kali ini. Selamat mencicip!