Steak Tempe Saus Barbeque. Hidangan lezat dengan penampilan yang menarik hati dan rasa yang semacam itu nikmat ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang ingin membuat sendiri sajian steak daging dengan saus simpel. Diartikel ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang diaplikasikan dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket.
Baca juga : resep membuat steak
Anda boleh memasak Steak Tempe Saus Barbeque dengan 14 bahan dan 6 langkah.
Bahan Steak Tempe Saus Barbeque
- Anda perlu 1 papan dari tempe, kukus.
- Sediakan dari Sayuran untuk pelengkap (buncis dan wortel dikukus).
- Sediakan 3 siung dari bawang putih.
- Sediakan 1 sdt dari lada.
- Sediakan secukupnya dari Garam.
- Anda perlu secukupnya dari Mentega.
- Sediakan dari Bahan saus :.
- Sediakan 3 siung dari bawang merah iris tipis.
- Sediakan 2 siung dari bawang putih cincang.
- Sediakan 2 bungkus dari saus tiram (aku pakai saori).
- Anda perlu 2 sdm dari saus tomat.
- Anda perlu 1 sdm dari bumbu balado (aku pakai desaku bubu balado).
- Sediakan 1/2 gandu dari gula merah.
- Sediakan 1/2 gelas dari kaldu ayam/pakai penyedap rasa.
Cara Masak Steak Tempe Saus Barbeque
- Kukus tempe yang sudah dipotong. Sambil menunggu tempe matang haluskan lada, garam dan bawang putih.
- Tempe yang sudah matang haluskan sampai kalis, tambahkan bumbu halus dan bentuk bulat pipih.
- Panaskan teflon dan sedikit mentega masak tempesampai matang.
- Membuat saus : tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan saus tiram, saus tomat, bumbu balado, gula merah dan kaldu ayam hingga mendidih cek rasa.
- Kalo rasa saus sudah pas masak hingga saus mengental.
- Hidangkan steak tempe dengan siraman saus dan sayuran yang sudah dikukus.
Jangan lupa bagikan Steak Tempe Saus Barbeque ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Steak Tempe Saus Barbeque spesial kali ini. Selamat berusaha!
