Crispy Chicken Steak (BBQ Sauce). Hidangan lezat dengan penampilan yang menarik hati dan rasa yang begitu sedap ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang berkeinginan membuat sendiri sajian steak daging dengan saus sederhana. Kali ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang diterapkan dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket.
Baca juga : resep membuat steakIbu boleh buatCrispy Chicken Steak (BBQ Sauce) dengan 19 bahan dan 4 langkah.
Bahan Crispy Chicken Steak (BBQ Sauce)
- Sediakan 2 potong dari dada ayam.
- Anda perlu 2 sdm dari air jeruk lemon.
- Sediakan 1 butir dari telur (kocok lepas).
- Sediakan 8 sdm dari tepung terigu serbaguna.
- Anda perlu 3 sdm dari tepung maizena.
- Sediakan Secukupnya dari garam dan lada bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdm dari bawang putih bubuk.
- Sediakan dari Saos :.
- Anda perlu 1 siung dari bawang putih (cincang halus).
- Anda perlu 1/2 siung dari bawang bombay (cincang halus).
- Anda perlu 1 sdm dari tepung maizena+50ml air.
- Anda perlu 1/2 sdt dari lada hitam.
- Sediakan 1 butir dari asam jawa.
- Sediakan 1 sdm dari gula jawa.
- Sediakan Secukupnya dari garam.
- Anda perlu 350 ml dari air.
- Sediakan 1 sdm dari margarin utk menumis.
- Anda perlu dari Pelengkap :.
- Sediakan dari Kentang goreng, buncis rebus dan wortel rebus.
Cara Membuat Crispy Chicken Steak (BBQ Sauce)
- Cuci bersih ayam. Beri perasan jeruk lemon, diamkan 10menit. Cuci bersih lagi. Lalu potong tipis melebar jadi 4potong. Dalam wadah, campur tepung terigu, maizena, bawang putih bubuk, garam dan lada. Gulingkan ayam ke adonan tepung, lalu celup ke kocokan telur. Ulangi kembali lagi. Lalu goreng dalam minyak panas hingga kecokkatan. Angkat dan tiriskan..
- Buat sausnya : tumis bawang bombay dan bawang putih, tambahkan larutan maizena, aduk cepat, asam jawa, gula jawa dan garam. Aduk sampai meletup2 dan mengental. Angkat dan saring..
- Penyajian : Tata chicken steak di piring, beserta pelengkapnya. Lalu siram dengan saus kental. Siap disantap..
- Insyaallah recomended.. 😘 selamat mencoba 😇.
Jangan lupa bagikan Crispy Chicken Steak (BBQ Sauce) ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Crispy Chicken Steak (BBQ Sauce) spesial kali ini. Selamat mencoba!