Perkedel & Stick Tempe. Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang semacam itu sedap ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang berkeinginan membikin sendiri sajian steak daging dengan saus sederhana. Kali ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang diaplikasikan dalam resep kali ini anda bisa mendapatkannya di supermarket. Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is Other varieties of perkedel also exist, such as perkedel tahu (tofu fritters), perkedel tempe (tempeh. Mom's perkedel kentang are crispy on the outside, soft and savory on the inside. Perfect to snack on its own or to accompany many dishes.
Baca juga : resep membuat steakTerdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Perkedel kentang tanpa dicelup telur, mulus tidak pecah tidak hancur tidak remuk ketika digoreng. Perkedel kentang yang sedap untuk lauk, enak untuk camilan. Anda boleh buatPerkedel & Stick Tempe dengan 10 bahan dan 6 langkah.
Bahan Perkedel & Stick Tempe
- Anda perlu 1 papan dari tempe.
- Sediakan 1 butir dari telur.
- Sediakan dari Sagu tani.
- Sediakan dari Merica/lada bubuk.
- Sediakan dari Garam.
- Sediakan 3 siung dari Bawang putih.
- Sediakan 1 siung dari Bawang merah.
- Anda perlu dari Daun seledri.
- Sediakan dari Daun sop.
- Anda perlu dari Kaldu ayam/ sapi.
Menurut sejarah, perkedel ini diadaptasi dari frikadeller atau frikadel dalam Bahasa Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Perkedel (potato croquette filled with beef meat) is Indonesian side dish that is originated from dutch food's frikandel. But Indonesia's perkedel is different from Dutch's frikandel. Dutch food's frikandel is something like a sausage, but Indonesian food's perkedel is made from potato filled with beef meat.
Cara Masak Perkedel & Stick Tempe
- Haluskan tempe & telur menggunakan cooper, atau bisa d blender / di giling manual, jika menggunakan Blender harap tidak memasukkan air terlalu banyak.
- Haluskan bawang putih bawang merah merica garam secukupnya.
- Campurkan tempe & telur ya sudah halus dengan bumbu halus & kaldu ayam-sapi, aduk rata.
- Tambahkan sagu tani & daun bawang & daun seledri, ratakan & uleni hingga adonan bisa d bentuk & tidak lengket d tangan.
- Adonan bisa d rebus atau langsung d goreng, catatan jika langsung d goreng lebih baik makan selagi hangat karena setelah dingin perkedel ini akan mengeras, jika d rebus terlebih dahulu hasilnya lebh lembut. Selamat mencoba..
- Kasih tahu mama ya kalo sudah coba...
Jangan lupa bagikan Perkedel & Stick Tempe ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Perkedel & Stick Tempe spesial kali ini. Selamat berusaha! Perkedel jagung (maize), perkedel tahu (tofu). Perkedel, bergedel, pegedil or begedil is Indonesian fried patties, made of ground potatoes, minced meat, peeled and ground corn or. Find and follow posts tagged perkedel on Tumblr. Frikadel / Perkedel is Indonesian side dish (deep fried potato croquette/patties filled with corned beef) and it is also called potato cake. Perkedel tahu adalah salah satu masakan yang mudah membuatnya dan bisa Anda kreasikan dengan bahan makanan lainnya agar tidak bosan.