Steak Ikan Salmon saos bbq (panggang di wajan teflon). Hidangan lezat dengan penampilan yang menarik hati dan rasa yang seperti itu nikmat ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang ingin membuat sendiri sajian steak daging dengan saus sederhana. Diartikel ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang mudah dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang diaplikasikan dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket.
Baca juga : resep membuat steakIbu boleh buatSteak Ikan Salmon saos bbq (panggang di wajan teflon) dengan 24 bahan dan 4 langkah.
Bahan Steak Ikan Salmon saos bbq (panggang di wajan teflon)
- Sediakan dari Ikan salmon / Daging ayam/ daging Sapi (sesuai selera).
- Sediakan dari Butter secukupnya (guna memanggang di wajan teflon).
- Anda perlu dari Bahan Pelengkap.
- Sediakan dari Wortel / buncis (sesuai selera).
- Sediakan dari Jagung/ lodeh siam kecil/ bayam / kentang (sesuai selera).
- Anda perlu dari Air secukupnya untuk mengkukus bahan pelengkap.
- Sediakan dari Bumbu marinasi.
- Sediakan Secukupnya dari Garam.
- Anda perlu Secukupnya dari lada.
- Sediakan Secukupnya dari air jeruk nipis.
- Sediakan Secukupnya dari daun oregano.
- Anda perlu dari Saos bbq.
- Anda perlu secukupnya dari Minyak.
- Anda perlu secukupnya dari Air.
- Anda perlu 1 buah dari bawang merah/ bombay (sesuai selera) di iris.
- Sediakan 1 buah dari bawang putih di cincang dadu.
- Sediakan 1 sdm dari kecap manis.
- Sediakan 1 sdm dari saos sambal.
- Sediakan 1 sdm dari saos tiram.
- Sediakan 2 sdm dari saos barbeque / bbq.
- Sediakan 1/2 sdt dari garam.
- Sediakan 1 sdm dari kaldu jamur.
- Anda perlu 1 sdm dari gula pasir.
- Sediakan 1 sdm dari tepung maizena yang dilarutkan sedikit air suhu biasa.
Cara Masak Steak Ikan Salmon saos bbq (panggang di wajan teflon)
- Saya memakai ikan salmon. Ikan salmon di cuci bersih lalu di potong2. Taburkan bumbu marinasi ke ikan salmon lalu dipijit2. Diamkan minimal sejam di kulkas..
- Buat saos bbq : tumis bawang putih dan bawang merah (sy tdk ada stock bawang bombay) sampai harum, masukkan gula, garam, kecap, kaldu jamur, saos tiram, saos sambal, saos jadi bbq, beri air lalu koreksi rasa. Setelah mendidih beri air laruran tepung maizena, aduk hingga mengental..
- Kukus bahan pelengkap : sy kukus agar rasa nya gag berkurang di bandingkan rebus (terlebih lagi sehat yah bun). Kebetulan sy ada nya jagung, labu siam kecil, wortel..
- Panggang memakai wajan teflon anti lengket, tapi saya oleskan butter lagi jaga2 biar gag lengket hehe. Panggang ikan salmon yg sudah di marinasi..tingkat kematangan terserah bunda..
Jangan lupa bagikan Steak Ikan Salmon saos bbq (panggang di wajan teflon) ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Steak Ikan Salmon saos bbq (panggang di wajan teflon) spesial kali ini. Selamat berusaha!