Chicken Steak Saus Barbeque. Hidangan lezat dengan penampilan yang menarik hati dan rasa yang begitu nikmat ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang ingin membikin sendiri sajian steak daging dengan saus sederhana. Pada Kesempatan ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang digunakan dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket.
Baca juga : resep membuat steakIbu boleh memasak Chicken Steak Saus Barbeque dengan 20 bahan dan 6 langkah.
Bahan Chicken Steak Saus Barbeque
- Anda perlu 2 dari dada ayam di fillet.
- Anda perlu dari Bahan tepung.
- Anda perlu 4 sdm dari Tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm dari Tepung maizena.
- Anda perlu dari Merica.
- Sediakan dari Kaldu bubuk (saya pake totole).
- Anda perlu dari Garam.
- Anda perlu dari Bahan saus.
- Sediakan iris dari Bawang bombay.
- Anda perlu dari Bawang putih cincang halus.
- Anda perlu dari Saus barbeque (saya pake del monte).
- Sediakan secukupnya dari Merica hitam.
- Sediakan secukupnya dari Gula.
- Sediakan secukupnya dari Garam.
- Sediakan 1/2 sdm dari maizena dilarutkan dengan air.
- Anda perlu dari Bahan pelengkap.
- Sediakan dari Kentang potong wedges di goreng.
- Sediakan dari Wortel potong korek di rebus.
- Sediakan dari Buncis potong panjang di rebus.
- Sediakan dari Jagung pipil di rebus.
Cara Masak Chicken Steak Saus Barbeque
- Marinasi ayam dengan garam, merica dan bawang putih. Diamkan 20 menit.
- Campurkan semua bahan tepung. Kemudian bagi menjadi dua bagian. Bagian pertama tambahkan sedikit air untuk adonan basah dan bagian kedua untuk adonan kering.
- Ambil ayam filet yg sudah dimarinasi, masukkan ayam ke adonan kering, lalu masukkan ayam ke adonan basah dan masukkan lg ayam ke adonan kering.
- Masak ayam dengan api kecil. Biarkan hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Utk bahan saus, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, kemudian masukkan saus barbeque, tambahkan garam, merica hitam, dan gula, koreksi rasa. Masukkan air larutan maizena hingga mengental..
- Tata steak ayam krispi dgn kentang, buncis, wortel dan jagung. Kemudian siram saus barbeque diatas steak ayam.
Jangan lupa bagikan Chicken Steak Saus Barbeque ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Chicken Steak Saus Barbeque spesial kali ini. Selamat berupaya!