Chicken Steak with Barbeque Sauce. Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang semacam itu sedap ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang ingin membuat sendiri sajian steak daging dengan saus sederhana. Kali ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang mudah dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang dipakai dalam resep kali ini anda bisa mendapatkannya di supermarket.
Baca juga : resep membuat steakIbu boleh memasak Chicken Steak with Barbeque Sauce dengan 30 bahan dan 9 langkah.
Bahan Chicken Steak with Barbeque Sauce
- Sediakan dari 🍁 Ayam Crispy :.
- Sediakan 1 potong dari dada ayam fillet.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Anda perlu 1 sdt dari Bawang putih halus.
- Anda perlu 1 butir dari telur.
- Anda perlu 3 sdm dari tepung terigu.
- Anda perlu 1 sdm dari maizena.
- Sediakan dari 🍁 Mix Veggies :.
- Anda perlu secukupnya dari Jagung manis pipil.
- Anda perlu dari Wortel potong dadu secukupnya.
- Sediakan dari Buncis potong kecil secukupnya.
- Anda perlu dari Air untuk merebus.
- Sediakan 1 sdm dari margarin.
- Sediakan secukupnya dari Garam.
- Sediakan secukupnya dari Merica.
- Sediakan dari 🍁 Kentang goreng :.
- Anda perlu 1 buah dari kentang ukuran besar (potong panjang).
- Anda perlu 1 sdm dari margarin.
- Anda perlu dari Minyak goreng.
- Anda perlu dari 🍁 BBQ Sauce :.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih (cincang).
- Sediakan 2 siung dari bawang bombai (cincang).
- Anda perlu 5 sdm dari saos tomat.
- Sediakan 2 sdm dari saos sambal.
- Anda perlu 1 sdt dari kecap manis.
- Sediakan 100 ml dari air.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Sediakan secukupnya dari Merica.
- Anda perlu secukupnya dari Gula.
- Anda perlu 1 sdm dari Larutan maizena.
Cara Masak Chicken Steak with Barbeque Sauce
- Cuci bersih ayam, kemudian, potong memanjang dan tipis. Marinasi dengan garam dan bawang putih halus, masukkan kulkas minimal 1 jam.
- Masukkan dalam kocokan telur, gulingkan dalam campuran tepung terigu + maizena, cubit biar kriting.
- Goreng ayam dalam minyak hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
- Rebus mix veggie selama 3-5 menit hingga lunak, angkat dan siram air dingin. Panaskan margarin, tumis mix veggie dan bumbui dengan garam + merica secukupnya. Angkat dan sisihkan.
- Kupas kentang kemudian potong memanjang. Cuci sebanyak 5x hingga air cucian bening dan tiriskan. Masukkan margarin, aduk hingga rata. Masukkan kentang dalam frezer minimal 1 jam, kemudian goreng dengan minyak panas sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan margarin, tumis bawang putih + bawang bombai cincang hingga harum. Masukkan saos tomat dan saos sambal+ kecap manis + air. Aduk hingga rata.
- Bumbui dengan garam, gula, merica. Aduk hingga rata, masukkan 1 sdm larutan maizena tinggu hingga mengental dan mendidih. Angkat.
- Tata diatas piring, chicken steak siap disajikan.
- .
Jangan lupa bagikan Chicken Steak with Barbeque Sauce ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Chicken Steak with Barbeque Sauce spesial kali ini. Selamat mencicip!