Tenderloin Steik bbq sauce. Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang demikian itu sedap ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang ingin membikin sendiri sajian steak daging dengan saus simpel. Diartikel ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang dipakai dalam resep kali ini anda bisa mendapatkannya di supermarket.
Baca juga : resep membuat steakAnda boleh memasak Tenderloin Steik bbq sauce dengan 28 bahan dan 7 langkah.
Bahan Tenderloin Steik bbq sauce
- Sediakan 1 kg dari tenderloin potong menjadi 6 bagian mengikuti serat nya.
- Anda perlu dari Merica bubuk untuk taburan.
- Sediakan dari Saos bbq botolan (delmonte) untuk merendam.
- Sediakan dari Saus merah:.
- Sediakan dari Mentega untuk menumis.
- Sediakan 1 buah dari bawang bombay iris memanjang.
- Sediakan 2 siung dari bawang putih, geprek cincang halus.
- Sediakan 5 sdm dari saus bbq (sy pakai delmonte).
- Anda perlu 250 ml dari saus tomat (sy pakai delmonte).
- Anda perlu 3 buah dari tomat cincang.
- Anda perlu 1 sdt dari oregano.
- Sediakan 1 sdt dari gula putih.
- Sediakan 1/2 sdt dari garam.
- Anda perlu dari Tambahan :.
- Anda perlu 3 bh dari kentang sedang potong memanjang jgn di kupas.
- Sediakan dari Lumuri menggunakan tepung bumbu (saya sasa serbaguna), goreng.
- Sediakan 2 buah dari kentang potong memanjang, rebus sebentar.
- Anda perlu 1 buah dari jagung serut rebus sebentar.
- Sediakan 100 gr dari buncis potong memanjang rebus sebentar.
- Anda perlu 100 gr dari brocoli potong2 rebus sebentar.
- Sediakan dari Saus putih :.
- Anda perlu 1 siung dari bawang putih cincang.
- Anda perlu dari Mentega untuk menumis.
- Anda perlu 3 sdm dari tepung terigu.
- Anda perlu 200 gr dari keju spread cheese.
- Anda perlu 250 ml dari susu cair (sy pakay ultra putih).
- Sediakan dari Garam secukup nya.
- Sediakan dari Merica secukup nya.
Cara Masak Tenderloin Steik bbq sauce
- Pukul2 daging menggunakan pemukul daging, taburi merica dan garam.
- Rendam daging menggunakan saos botolan diamkan selama 30 menit sampai bumbu meresap.
- Panggang daging yg sudah di lumuri saos di atas teflon sisihkan.
- Untuk saus merah, tumis bawang bombai dan bawang putih menggunakan mentega, setelah hatum, masukan tomat cincang, saus barbeque, saos tomat, oregano, garam, gula,, aduk2 hingga tomat layu, beri sedikit air,, koreksi rasa.
- Untuk saus putih, tumis bawang putih menggunakan mentega, menggunakan api kecil, masukan susu cair, masukan tepung terigu aduk rata, tambahkan keju spread cheese dan garam, aduk2, koreksi rasa.
- Siapkan piring, tata daging yang telah di panggang, taruh sayuran rebusan, kentang yg telah di goreng, siram faging menggunakan saus merah, dan taruh di atas brocoli 1 sdm saus putih.
- Tenderloin steik siap di sajikan.
Jangan lupa bagikan Tenderloin Steik bbq sauce ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Tenderloin Steik bbq sauce spesial kali ini. Selamat menguji!