Rahasia Memasak Praktis Steak Tempe BBQ Sauce

Resep Steak yang bisa kamu buat di rumah melalui banyak teknik, seperti dipanggang, digoreng, ataupun dibakar.

Steak Tempe BBQ Sauce. Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang seperti itu enak ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang berharap membikin sendiri sajian steak daging dengan saus simpel. Pada Kesempatan ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang dipakai dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket.

Baca juga : resep membuat steak

Steak Tempe BBQ Sauce Ibu boleh memasak Steak Tempe BBQ Sauce dengan 17 bahan dan 13 langkah.

Bahan Steak Tempe BBQ Sauce

  1. Anda perlu dari bahan steak.
  2. Sediakan 1 papan dari tempe.
  3. Anda perlu 1 butir dari telur ayam.
  4. Sediakan 5-6 sdm dari tepung serba guna (saya pake tepung sasa rasa original).
  5. Anda perlu sejumput dari merica bubuk.
  6. Sediakan secukupnya dari garam.
  7. Anda perlu dari air (bila perlu).
  8. Anda perlu dari minyak goreng.
  9. Anda perlu dari bahan saus.
  10. Anda perlu 1 bungkus dari saus barbeque (sy pake merk pronas).
  11. Sediakan dari bawang bombay (sesuai selera).
  12. Sediakan secukupnya dari tepung maizena.
  13. Anda perlu secukupnya dari merica bubuk.
  14. Anda perlu dari bahan pelengkap.
  15. Sediakan dari wortel.
  16. Anda perlu dari buncis.
  17. Anda perlu dari kentang (sesuai selera).

Cara Masak Steak Tempe BBQ Sauce

  1. Membuat steak:.
  2. Kukus tempe hingga empuk, stlh dikukus tiriskan. lalu haluskan.
  3. Masukkan tepung serba guna, merica, telur, dan garam secukupnya.. Aduk hingga adonan kalis.. Bentuk adonan menyerupai steak daging.
  4. Panaskan minyak (deep fried), lalu masukkan steak tempe.. Tunggu hingga tempe berwarna kuning keemasan.. Angkat dan tiriskan.
  5. Membuat saus.
  6. Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bawang bombay, tumis hingga layu dan harum.
  7. Masukkan saus barbeque, merica bubuk, garam, dan air.. Aduk hingga rata.. Bila kekentalan dirasa kurang, tambah maizena secukupnya (note: campur terlebih dahulu maizena dengan air biasa sebelum dimasukkan ke dalam masakan).
  8. Memasak bahan pelengkap.
  9. Potong-potong wortel dan buncis seukuran korek api, atur ketebalannya.. Usahakan ukuran tiap potongan sama.
  10. Rebus buncis dan wortel (terpisah jangan disatukan).
  11. Kupas kentang hingga bersih, potong memanjang atau potongan wedges (sesuai selera), lalu goreng hingga kuning keemasan.
  12. Sajikan semua bahan dalam satu piring, tata steak dan bahan pelengkap dgn sedemikian rupa.
  13. Siram steak dengan saus barbeque.

Jangan lupa bagikan Steak Tempe BBQ Sauce ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Steak Tempe BBQ Sauce spesial kali ini. Selamat mencoba!