Steak Sapi Saos Barbeque. Hidangan lezat dengan penampilan yang menarik hati dan rasa yang semacam itu nikmat ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang berkeinginan membikin sendiri sajian steak daging dengan saus sederhana. Kali ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang dipakai dalam resep kali ini anda bisa mendapatkannya di supermarket.
Baca juga : resep membuat steakIbu boleh memasak Steak Sapi Saos Barbeque dengan 15 bahan dan 7 langkah.
Bahan Steak Sapi Saos Barbeque
- Sediakan 500 Gram dari Daging Sapi (masing-masing 250 Gram).
- Anda perlu 4 Sdm dari Saus Barbeque.
- Anda perlu 750 mL dari Air untuk merebus Daging.
- Sediakan 1 Buah dari Kentang (Iris tipis lalu goreng).
- Anda perlu dari Bahan Sayuran.
- Sediakan 1/2 Buah dari Wortel.
- Anda perlu 1 Buah dari Jagung.
- Sediakan 5 Potong dari Buncis.
- Sediakan Sedikit dari Garam dan Lada Bubuk.
- Sediakan Sedikit dari Mentega untuk menumis.
- Sediakan dari Bahan Saos.
- Anda perlu 1 Sdm dari Tepung Maizena.
- Anda perlu 50 mL dari Air.
- Sediakan 5 Sdm dari Saus Barbeque.
- Sediakan Sedikit dari Minyak.
Cara Membuat Steak Sapi Saos Barbeque
- Iris daging sapi sesuai potongan steak. Pukul-pukul dengan ulekan dan tusuk dengan garpu (supaya nanti bumbunya meresap). Rebus daging kurang lebih 20-30 Menit supaya agak lunak dan matang..
- Angkat daging. Lalu lumuri dengan saus barbeque. Diamkan selama 1 jam..
- Buat kentang goreng. Iris kentang tipis. Rendam kentang yang sudah diiris ke dalam mangkuk isi garam. Diamkan 10 menit. Siapkan minyak. Lalu goreng hingga kering..
- Buat sayuran. Potong kecil-kecil sayuran berupa wortel, jagung dan buncis. Lalu panaskan mentega di wajan. Tumis sayuran dengan tambahkan garam dan lada bubuk. Aduk rata dan angkat..
- Saatnya memasak steak menggunakan teflon. Panaskan teflon. Lumuri dengan sedikit mentega. Lalu masukkan daging. Panggang hingga sedikit kering. Balik. Dan angkat.
- Untuk saus barbeque. Larutkan tepung maizena dengan 50 mL air. Tambahkan saus barbeque sekitar 4-5 Sdm. Aduk rata. Siapkan wajan dengan sedikit minyak. Masukkan bahan saus. Masak hingga mengental.
- Tata piring seperti di kafe-kafe. Steak, kentang dan sayuran. Siap disajikan.
Jangan lupa bagikan Steak Sapi Saos Barbeque ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Steak Sapi Saos Barbeque spesial kali ini. Selamat berusaha!