Ssam beef bbq ala korea. Hidangan lezat dengan penampilan yang menarik hati dan rasa yang demikian itu enak ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang mau membikin sendiri sajian steak daging dengan saus simpel. Diartikel ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang mudah dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang diterapkan dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket.
Baca juga : resep membuat steakAnda boleh memasak Ssam beef bbq ala korea dengan 10 bahan dan 5 langkah.
Bahan Ssam beef bbq ala korea
- Sediakan 1 slice dari besar steak sapi lalu diiris tipis melebar / daging iris / salami.
- Anda perlu 1-2 bonggol dari lettuce (selada) bisa jenis apa saja.
- Sediakan 2-3 batang dari daun bawang potong jadi 3 bagian lalu iris tipis memanjang (optional).
- Sediakan 1 butir dari tomat iris tipis memanjang (optional).
- Sediakan 1/2 butir dari bawang bombay iris tipis memanjang (optional).
- Anda perlu 1-2 siung dari bawang putih.
- Anda perlu dari Mayonaise.
- Sediakan dari Saus sambal.
- Sediakan dari Kecap asin.
- Sediakan dari Olive oil.
Cara Membuat Ssam beef bbq ala korea
- Beri sedikit olive oil pada teflon datar, tumis bawang putih lalu tambahkan daging.
- Saat bawang putih sudah agak coklat, angkat, bisa dijadikan tambahan isian ssam nanti.
- Daging akan memproduksi banyak minyak, jika terlalu banyak bisa dikurangi (supaya tidak menjadi gorengan), setelah berubah warna, angkat.
- Cara membuat saus mayonaise : campur mayonaise & saus sambal, aduk rata sampai saus menjadi berwarna orange.
- Cara membuat ssam : ambil 1 selada berdaun lebar, lalu lebarkan di telapak tangan kiri. Ambil daging, celupkan sedikit di kecap asin & saus mayonaise (selera), taruh diatas selada. Ambil 1-2 iris daun bawang, bawang bombay, & tomat (selera), taruh diatas daging. Satukan seluruh ujung daun selada hingga menjadi bulat, lalu langsung disantap. 🥰 Ssam disajikan dalam bentuk terpisah seperti di foto, pembuatan ssam biasanya dilakukan secara individu sesuai selera masing2. Selamat mencoba..
Jangan lupa bagikan Ssam beef bbq ala korea ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Ssam beef bbq ala korea spesial kali ini. Selamat menguji!