Barbeque Steak Bumbu Sendiri ala hotel. Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang seperti itu nikmat ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang mau membuat sendiri sajian steak daging dengan saus simpel. Pada Kesempatan ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang digunakan dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket.
Baca juga : resep membuat steakAnda boleh buatBarbeque Steak Bumbu Sendiri ala hotel dengan 10 bahan dan 7 langkah.
Bahan Barbeque Steak Bumbu Sendiri ala hotel
- Anda perlu dari Bahan Utama :.
- Anda perlu 1 lembar dari daging Steak (bisa terderloin/sirloin. Sesuai selera).
- Anda perlu dari Bahan Saus :.
- Sediakan 1 sdm dari saus tiram (saya pakai ABC chef secret).
- Sediakan 2 sdm dari saus tomat.
- Sediakan 1 sdt dari saus Chili (lebihkan kalau suka pedas).
- Anda perlu 1 sdt dari kecap manis (saya pakai Bango).
- Anda perlu 1/2 sdt dari Lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt dari kecap Inggris (kalau nggak ada skip aja).
- Anda perlu 1/4 sdt dari gula pasir.
Cara Masak Barbeque Steak Bumbu Sendiri ala hotel
- Campurkan seluruh bahan saus. Aduk hingga rata.
- Pipihkan daging dengan gagang pisau agar nantinya bumbu meresap..
- Celup daging kedalam saus barbeque. (Diamkan minimal 30 menit agar meresap. Lebih lama didiamkan lebih baik).
- Taruh daging diatas grill. (Kalau tidak ada pemanggang seperti ini, digoreng atas teflon dengan sedikit mentega juga bisa).
- Panggang dengan api kecil agar dalam dagingnya matang. Bolak balik hingga 4x agar tidak gosong dan lengket. Setiap membalik dagingnya, jangan lupa tambahkan olesan saus ke daging. Ulang terus hingga matang..
- Tingkat kematangan disesuaikan dengan selera (rare, medium, medium well).
- Tambahkan toping jeruk plus saus tomat untuk mempermanis tampilan. Barbeque Steak siap dihidangkan..
Jangan lupa bagikan Barbeque Steak Bumbu Sendiri ala hotel ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Barbeque Steak Bumbu Sendiri ala hotel spesial kali ini. Selamat berupaya!