Cara Mudah Membuat Lezat Steak Daging Sapi Barbeque Rumahan

Resep Steak yang bisa kamu buat di rumah melalui banyak teknik, seperti dipanggang, digoreng, ataupun dibakar.

Steak Daging Sapi Barbeque Rumahan. Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang begitu enak ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang mau membikin sendiri sajian steak daging dengan saus sederhana. Diartikel ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang digunakan dalam resep kali ini anda bisa mendapatkannya di supermarket.

Baca juga : resep membuat steak

Steak Daging Sapi Barbeque Rumahan Ibu boleh buatSteak Daging Sapi Barbeque Rumahan dengan 14 bahan dan 5 langkah.

Bahan Steak Daging Sapi Barbeque Rumahan

  1. Anda perlu 1/4 kg dari daging sapi atau secukupnya.
  2. Anda perlu Secukupnya dari lada hitam.
  3. Sediakan Secukupnya dari ketumbar.
  4. Sediakan Secukupnya dari garam.
  5. Sediakan 2-3 siung dari bawang putih dikupas.
  6. Anda perlu 1 siung dari bawang bombay.
  7. Sediakan 1 sachet dari saus Barbeque instan (me: pronas).
  8. Anda perlu 2 sachet kecil dari saus cabai.
  9. Anda perlu Secukupnya dari air.
  10. Anda perlu Secukupnya dari gula.
  11. Sediakan Secukupnya dari penyedap rasa.
  12. Sediakan 3 buah dari wortel diiris memanjang.
  13. Anda perlu Secukupnya dari buncis dipotong2.
  14. Anda perlu Secukupnya dari kentang untuk digoreng.

Cara Membuat Steak Daging Sapi Barbeque Rumahan

  1. Lumuri daging yang sudah dicuci dengan campuran garam, lada hitam/putih dan ketumbar yang sudah dihaluskan. Diamkan sebentar.
  2. Panaskan wajan teflon, masukkan mentega hingga cair lalu tambahkan bawang putih (tidak usah diiris), tumis hingga harum. Lalu masukkan daging yang sudah dilumuri bumbu di atas, panggang hingga matang (jangan terlalu lama, asal tidak ada bagian yang merah lagi jika ingin kematangannya sempurna).
  3. Buas saus dengan cara menumis bawang bombay yang sudah diiris sebelumnya hingga sedikit layu. Lalu tambahkan saus sambal dan saus Barbeque, aduk rata. Tambahkan sedikit air, garam, gula dan penyedap secukupnya. Koreksi rasanya, jika sudah pas matikan kompor.
  4. Rebus buncis dan wortel yang telah dipotong2 sebelumnya hingga matang. Kupas kentang, potong sesuai selera lalu goreng juga hingga matang.
  5. Sajikan daging yang sudah dipanggang, tata di piring bersama buncis, wortel dan kentang goreng. Siram saus barbeque di atasnya. Steak daging sapi Barbeque ala2 siap dihidangkan 😊.

Jangan lupa bagikan Steak Daging Sapi Barbeque Rumahan ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Steak Daging Sapi Barbeque Rumahan spesial kali ini. Selamat berupaya!