Resep: Lezat Steak Tenderloin Bbq

Steak Tenderloin Bbq. Hidangan lezat dengan penampilan yang menarik hati dan rasa yang begitu sedap ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang berharap membikin sendiri sajian steak daging dengan saus simpel. Kali ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang mudah dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang diaplikasikan dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket.

Ibu boleh buatSteak Tenderloin Bbq dengan 11 bahan dan 7 langkah.

Bahan Steak Tenderloin Bbq

1. Anda perlu 400 gr dari tenderloin (masing-masing 200 gr).
2. Anda perlu 2 bh dari kentang potong panjang.
3. Anda perlu 400 gr dari saus barbeque.
4. Sediakan 1 bh dari bawang bombay.
5. Sediakan 1/2 pcs dari paprika hijau.
6. Anda perlu 1 bh dari wortel potong panjang.
7. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
8. Sediakan 1 sdm dari lada hitam bubuk.
9. Anda perlu 1,5 sdm dari oregano bubuk.
10. Sediakan 1,5 sdm dari rosemary bubuk.
11. Sediakan 2 sdm dari minyak kelapa.

Cara Masak Steak Tenderloin Bbq

1. Balurkan oregano, rosemary, garam dan lada bubuk ke permukaan daging. Oleskan bolak balik hingga merata dan tunggu sekitar 40 menit agar bahan meresap ke dalam daging..
2. Rebus wortel di air mendidih sekitar 20 menit. Tusuk dengan garpu untuk mengetahui wortel sudah matang atau belum. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan..
3. Taburkan sedikit garam dan lada ke kentang dan balurkan hingga merata. Goreng dengan api sedang. Saat pemasukan kentang pertama, jangan langsung dibalik untuk menghindari kentang patah. Goreng hingga kuning keemasan. Setelah matang, angkat dan tiriskan..
4. Balurkan sedikit saus bbq ke permukaan daging yang akan di panggang. Masukkan sedikit minyak kelapa dan panggang daging. Panggang dengan api kecil agar daging matang merata. Panggang tiap sisinya sekitar 20 menit. Balurkan saus bbq ketika akan memanggang bagian lainnya..
5. Untuk sausnya, gunakan lemak hasil panggangan daging tadi dan tambahkan minyak kelapa. Tumis bawang bombay, paprika hijau sampe harum kemudian masukkan saus bbq, garam dan lada, tambahkan sedikit bubuk oregano dan rosemary. Angkat..
6. Tata dipiring kentang, wortel, daging dan sausnya. Dan steak siap disajikan..
7. Steaknya bikin ketagihan. Enaknya kebangetan ❤.

Jangan lupa bagikan Steak Tenderloin Bbq ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Steak Tenderloin Bbq spesial kali ini. Selamat berusaha!