BBQ Ribeye Steak (Medium Well). Hidangan lezat dengan penampilan yang menarik hati dan rasa yang semacam itu enak ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang ingin membikin sendiri sajian steak daging dengan saus sederhana. Diartikel ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang mudah dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang digunakan dalam resep kali ini anda bisa mendapatkannya di supermarket.

Bahan BBQ Ribeye Steak (Medium Well)

Sediakan 180-200 gram dari daging sapi bagian ribeye.
Sediakan 1/2 sdt dari garam.
Anda perlu 1/2 sdt dari lada hitam kasar.
Anda perlu 1 sdt dari olive oil.
Sediakan 1/2 pc dari bombay.
Anda perlu 2 sdm dari saus BBQ Kraft Original.
Anda perlu 1/2 pc dari jagung serut atau bisa pakai corn kernel.
Anda perlu 1/2 pc dari brokoli.
Sediakan Sedikit dari butter.
Anda perlu dari Kentang goreng beku digoreng.

Cara Membuat BBQ Ribeye Steak (Medium Well)

Cuci daging di air mengalir, lap dengan tissue supaya kering. Marinasi dengan garam, oregano dan lada hitam, ditekan tekan sedikit supaya bumbu lebih meresap. Terakhir berikan sedikit olive oil. Simpan di kulkas 20menit an.
Panaskan pan fried anti lengket sampai panas sekali. Lalu masak steak per sisi kurang lebih 4-5 menit untuk mendapatkan hasil medium well (karena potongan daging yang saya beli tebal) lalu masukan sedikit butter supaya lebih sedap..
Pan fried bekas masak steak dipakai untuk buat Saute vege : sebelumnya rebus brokoli, tumis bawang putih. Setelah wangi, masukan jagung dan brokoli berikan garam sedikit. Sajikan.
Untuk bumbu: panaskan mentega sedikit, tumis bawang bombay sebentar dan berikan saus bbq kraft rasa original (saya lebih suka sausnya ditumis dulu jadi gak terlalu bau bbq) dan selamat menikmati.

Jangan lupa bagikan BBQ Ribeye Steak (Medium Well) ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai BBQ Ribeye Steak (Medium Well) spesial kali ini. Selamat mencicip!