Steak Tempe Saus BBQ Sederhana. Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang seperti itu enak ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang ingin membikin sendiri sajian steak daging dengan saus simpel. Pada Kesempatan ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang mudah dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang diaplikasikan dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket.
Baca juga : resep membuat steakAnda boleh buatSteak Tempe Saus BBQ Sederhana dengan 24 bahan dan 12 langkah.
Bahan Steak Tempe Saus BBQ Sederhana
- Sediakan 5 buah dari tempe daun (1 kotak tempe).
- Anda perlu 2 butir dari telur ayam.
- Anda perlu 2 buah dari kentang.
- Sediakan 1/2 batang dari wortel.
- Sediakan 1 tangkai dari daun bawang.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih.
- Sediakan 6 buah dari bawang merah.
- Sediakan 1 butir dari kemiri, sangrai.
- Anda perlu 1/4 sdt dari lada.
- Anda perlu Secukupnya dari garam.
- Sediakan Secukupnya dari penyedap.
- Anda perlu dari Bumbu Saus.
- Sediakan 1 buah dari tomat.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih, tumis.
- Sediakan 2 bungkus dari saus ekstra pedas (18 gram).
- Sediakan 1 bungkus dari saori.
- Sediakan 1 sdm dari kecap manis.
- Sediakan 5 buah dari cabai rawit.
- Anda perlu 4 buah dari bawang merah, goreng.
- Anda perlu 1 sdm dari tepung tapioka.
- Anda perlu 100 ml dari air.
- Anda perlu Secukupnya dari garam.
- Sediakan Secukupnya dari gula pasir.
- Anda perlu Secukupnya dari penyedap.
Cara Masak Steak Tempe Saus BBQ Sederhana
- Haluskan kemiri dan 3 siung bawang putih..
- Kocok 2 butir telur, lada, garam, penyedap, dan bumbu halus..
- Masukkan tempe yang sudah dihancurkan kasar ke adonan..
- Tambahkan potongan daun bawang dan bawang merah goreng. Aduk hingga merata..
- Goreng steak tempe sampai keemasan, angkat, dan tiriskan..
- Rebus tomat utuh, potongan wortel, dan potongan kentang..
- Tumis irisan bawang putih dan bawang merah..
- Blender tomat, tumis bawang merah dan bawang putih, dan cabai..
- Tuang 1 sdm minyak dan tumis hasil yang diblender..
- Tambah 1 sdm tepung tapioka yang dilarutkan dalam 100 ml air dan masak hingga mendidih dengan api kecil..
- Tambahkan 2 saset saos ekstra pedas, 1 saset saos tiram, 1 sdm kecap manis, garam, gula, dan penyedap. Koreksi rasa dan masak hingga matang..
- Sajikan steak tempe, rebusan kentang dan wortel beserta saos..
Jangan lupa bagikan Steak Tempe Saus BBQ Sederhana ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Steak Tempe Saus BBQ Sederhana spesial kali ini. Selamat berupaya!