Ayam Saus BBQ. Hidangan lezat dengan penampilan yang menarik hati dan rasa yang seperti itu sedap ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang berharap membikin sendiri sajian steak daging dengan saus sederhana. Diartikel ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang gampang dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang dipakai dalam resep kali ini anda bisa mendapatkannya di supermarket.
Baca juga : resep membuat steakIbu boleh buatAyam Saus BBQ dengan 11 bahan dan 7 langkah.
Bahan Ayam Saus BBQ
- Anda perlu 4 potong dari paha ayam ukuran besar.
- Anda perlu secukupnya dari garam.
- Sediakan secukupnya dari gula.
- Sediakan secukupnya dari lada hitam.
- Sediakan 350 ml dari air.
- Anda perlu secukupnya dari wijen.
- Sediakan dari Bahan Saus :.
- Sediakan 6 sdm dari saus sambal.
- Anda perlu 3 sdm dari saus tomat.
- Sediakan 3 sdm dari saus tiram.
- Anda perlu 3 sdm dari kecap manis.
Cara Membuat Ayam Saus BBQ
- Siapkan wadah, masukkan semua bahan saus, aduk rata. Lalu masukkan ayam yang telah dicuci bersih. Aduk kembali. Tutup wadah. Dan diamkan dalam kulkas..
- Keluarkan ayam, biarkan dalam suhu ruang terlebih dahulu..
- Panaskan wajan anti lengket, masukkan ayam, masak sambil diaduk hingga berubah warna..
- Tambahkan 200 ml air, gula, garam dan lada hitam. Aduk hingga kuah surut dan mengental..
- Tambahkan lagi 150 ml air lalu masak hingga kering / permukaan ayam gosong. Tuang kedalam wadah lalu taburi dengan wijen..
- Selamat mencoba 🙏🙏.
- ➡ Kenapa airnya agak banyak? Karena paha ayamnya besar-besar. Jadi saya mau daging dalamnya benar-benar matang. Kalau rasanya kurang pas, bisa ditambahkan bahan saus saat memasaknya..
Jangan lupa bagikan Ayam Saus BBQ ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Ayam Saus BBQ spesial kali ini. Selamat mencicip!