Homemade Saus BBQ, cocok untuk marinasi daging. Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang seperti itu nikmat ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati dan dicari. Nah, bagi anda yang mau membikin sendiri sajian steak daging dengan saus simpel. Kali ini kami akan berbagi resep steak rumahan yang mudah dan praktis dipraktikan dirumah. Untuk bahan dan bumbu yang diterapkan dalam resep kali ini anda dapat mendapatkannya di supermarket.
Baca juga : resep membuat steakAnda boleh memasak Homemade Saus BBQ, cocok untuk marinasi daging dengan 11 bahan dan 4 langkah.
Bahan Homemade Saus BBQ, cocok untuk marinasi daging
- Anda perlu 3 sendok makan dari minyak.
- Sediakan 1/2 buah dari bawang bombay, cincang halus.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih, cincang halus.
- Anda perlu 8 sendok makan dari saus tomat.
- Anda perlu 4 sendok makan dari kecap manis.
- Sediakan 2 sendok makan dari cuka.
- Anda perlu 3 sendok makan dari gula jawa.
- Sediakan 1 sendok makan dari gula pasir.
- Anda perlu 1 sendok teh dari merica bubuk.
- Sediakan 1 1/2 sendok teh dari garam.
- Anda perlu 100 ml dari air.
Cara Membuat Homemade Saus BBQ, cocok untuk marinasi daging
- Siapkan mangkuk. Masukkan saus tomat, kecap manis, cuka, gula jawa, gula pasir, merica bubuk, dan garam. Aduk hingga tercampur rata..
- Siapkan pan anti lengket, tuang minyak dan panaskan. Tumis bawang bombay hingga harum dan layu. Masukkan bawang putih, tumis hingga harum..
- Masukkan bahan yang diaduk dalam mangkuk. Masak hingga meletup-letup. Tuang air dan masak hingga mendidih. Masak saus hingga mengental. Angkat dan dinginkan. Saus siap digunakan untuk bumbu marinasi atau olesan..
- Catatan : jika menginginkan saus yang lembut, setelah dingin masukkan saus ke blender. Kemudian blender hingga halus. Tuang kembali ke pan dan masak beberapa saat. Setelah dingin saus siap digunakan..
Jangan lupa bagikan Homemade Saus BBQ, cocok untuk marinasi daging ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Homemade Saus BBQ, cocok untuk marinasi daging spesial kali ini. Selamat menguji!